Soto kuning kikil(kaki sapi Bogor.

Lagi mencari inspirasi resep soto kuning kikil(kaki sapi bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning kikil(kaki sapi bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuning kikil(kaki sapi bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto kuning kikil(kaki sapi bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kuning kikil(kaki sapi bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto kuning kikil(kaki sapi Bogor menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto kuning kikil(kaki sapi Bogor:

1. Siapkan 500 gr kikil/ kaki sapi (Rebus hingga empuk, klo sy di presto).
2. Gunakan 2 sdm minyak goreng.
3. Siapkan 2 cm lengkuas.
4. Sediakan 2 batang sereh memarkan.
5. Ambil 4 lembar daun salam.
6. Ambil 1000 ml santan (sy pake sa** instan).
7. Gunakan Bumbu Halus :.
8. Ambil 7 butir bawang merah.
9. Ambil 5 siung bawang putih.
10. Gunakan 4 butir kemiri.
11. Sediakan 2 ruas jati jahe.
12. Sediakan 4 ruas jari kunyit.
13. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
14. Gunakan 1/2 sdt merica halus.
15. Gunakan 2 sachet kaldu sapi / 2 sdt garam (sesuai selera).
16. Sediakan pelengkap :.
17. Siapkan 2 batang daun bawang iris tipis.
18. Siapkan bawang goreng.
19. Gunakan kecap.
20. Sediakan tomat.
21. Sediakan emping.
22. Siapkan Acar timun.

Resep lain : Resep Pempek Dos Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto kuning kikil(kaki sapi Bogor:

1. Rebus kaki sapi hingga empuk...buang air rebusannya. setelah dingin potong2 sesuai kebutuhan.Rebus air untuk kaldu..
2. Tambahkan.
3. Panaskan minyak.tumis bumbu halus,lengkuas,sereh daun jeruk dan daun salam hingga harum.Angkat dan masukkan ke dalam panci yg berisi air kaldu -+ 1,5 liter.Masukkan santan.masak hingga mendidih.angkat. koreksi rasa..
4. Siapkan mangkok..sajikan soto kaki sapi/ kikil dgn tambahan bawang goreng,daun bawang dan sambal.
5. Masukkan potongan kaki sapi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kuning kikil(kaki sapi bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :