Asem-asem daging kerbau dengan wortel dan buncis.
Anda sedang mencari ide resep asem-asem daging kerbau dengan wortel dan buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem daging kerbau dengan wortel dan buncis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem daging kerbau dengan wortel dan buncis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem-asem daging kerbau dengan wortel dan buncis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asem-asem daging kerbau dengan wortel dan buncis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asem-asem daging kerbau dengan wortel dan buncis menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem-asem daging kerbau dengan wortel dan buncis:
- Gunakan 1/4 kg Daging kerbau.
- Siapkan Buncis.
- Ambil Wortel.
- Sediakan 16 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 15 cabe rawit.
- Siapkan 5 cabe merah kriting.
- Ambil 3 cm lengkuas.
- Siapkan 3 buah tomat.
- Siapkan secukupnya Gula putih.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
Resep lain : Resep Asem Asem Tulangan sapi, Enak Banget
Cara menyiapkan Asem-asem daging kerbau dengan wortel dan buncis:
- Masak daging kerbau sampai empuk.
- Setelah itu potong bawang merah, bawang putih, cabe tipis-tipis kemudian tumis tambahkan sedikit minyak di dalam wajan penggorengan. Setelah harum masukkan lengkuas dan daun salam.
- Siapkan panci untuk memasak. Masuk kan kaldu Rebusan daging kerbau. Kemudian masukkan bumbu yang telah di tumis ke dalam kaldu.
- Kemudian masukkan wortel dan buncis yang di potong panjang-panjang..
- Setelah itu tinggu sampai buncis dan wortel empuk.
- Tambahkan gula jawa, garam, gula pasir.
- Periksa tingakat kematangan wortel dan buncis.
- Setelah matang siap di sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem-asem daging kerbau dengan wortel dan buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :