Sayur Lodeh Labu Siam.
Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu siam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam:
- Ambil 4-5 labu siam ukuran kecil.
- Gunakan 7 butir telur puyuh (boleh lebih).
- Gunakan 2 helai daun salam.
- Ambil 1 batang sereh.
- Ambil 2 buah cabe rawit, biarkan menggelinding tanpa di iris.
- Sediakan 600 ml santan.
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm udang rebon/ebi.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan 18. KueKer Semprit Bunga 1 kg, Menggugah Selera
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Labu Siam:
- Cuci bersih labu siam, iris memanjang lalu rendam air garam selama ±10 menit, tiriskan.
- Tumis sereh dan daun salam kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum tambahkan labu siam.
- Kemudian masukkan santan beri garam, gula dan kaldu bubu, icip rasa, tambahkan cabe rawit.
- Masukkan telur puyuh dan ebi masak hingga matang.
- Dan siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :