Kulit sapi (kikil) kuah santan.

Sedang mencari inspirasi resep kulit sapi (kikil) kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit sapi (kikil) kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit sapi (kikil) kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kulit sapi (kikil) kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kulit sapi (kikil) kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit sapi (kikil) kuah santan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kulit sapi (kikil) kuah santan:

1. Sediakan 500 gram kikil sapi potong sesuai selera cuci bersih.
2. Gunakan 5 buah tahu baxo.
3. Ambil 3 butir telur rebus.
4. Ambil 10 buah kacang panjang potong sesuai selera.
5. Sediakan 1200 ml santan.
6. Siapkan Bumbu halus.
7. Siapkan 8 siung bamer.
8. Sediakan 5 siung baput.
9. Gunakan 3 buah kemiri goreng.
10. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
11. Sediakan 3 buah cabe merah besar buang bininya.
12. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
13. Ambil Secukupnya garam.
14. Ambil Bumbu pasang utuh.
15. Gunakan 3 batang serai geprek.
16. Gunakan 1 jempol lengkuas geprek.
17. Sediakan 2 lembar daun salam.
18. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Resep Udang cumi goreng tepung crispy Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kulit sapi (kikil) kuah santan:

1. Potong kikil/kulit sapi sesuai selera cuci bersih dan sisihkan..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu pasang utuh. Sampai benar2 wangi dan tanak..
3. Tambahkan santan didihkan kemudian tambahkan kikil,tahu dan telur masak dengan api kecil hingga sedikit sat kemudian tambahkan kacang panjang. Koreksi rasa jika kacang panjang sdh empuk matikan api dan sajikan😋.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit sapi (kikil) kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :