Asem-asem daging ala Phie.

Sedang mencari inspirasi resep asem-asem daging ala phie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem daging ala phie yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem daging ala phie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem-asem daging ala phie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem-asem daging ala phie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem-asem daging ala Phie menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem-asem daging ala Phie:

1. Ambil 200 gram daging sirloin.
2. Ambil secukupnya Air.
3. Sediakan 2 sdm kecap manis.
4. Sediakan secukupnya Garam, gula, merica.
5. Sediakan Minyak utk menumis.
6. Sediakan Bumbu iris :.
7. Ambil 4 bh bawang merah.
8. Sediakan 2 siung bawang putih.
9. Sediakan 3 bh tomat ijo.
10. Gunakan 1 bh cabe hijau besar.
11. Ambil 2 bh cabe hijau keriting.
12. Sediakan 5 bh cabe rawit merah.
13. Gunakan Bumbu lainnya :.
14. Gunakan 1 btg sereh, digeprek.
15. Sediakan 1 cm jahe, digeprek.
16. Siapkan 2 cm laos, digeprek.
17. Siapkan 6 lbr daun jeruk, buang tulang, sobek daunnya.

Resep lain : Resep Mie gomak kuah andaliman yang Enak

Langkah-langkah membuat Asem-asem daging ala Phie:

1. Siapkan bahan, rebus daging sampai empuk. Kalo saya, daging sirloin krn cukup tipis jadi saya kukus di rice cooker saat memasak nasi.
2. Tumis semua bumbu, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe, sereh, jahe, laos, daun jeruk sampai wangi lalu masukkan daging, tumis dan aduk rata.
3. Masukkan air kaldu/kuahnya didihkan. Tambahkan kecap manis, garam, gula dan merica, koreksi rasa..
4. Didihkan dan siiap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asem-asem daging ala phie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :