Hati Ampela Ayam Bumbu Kecap. Hati dan ampela ayam ternyata memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita (asalkan tidak dikonsumsi secara berlebih ya bunda). Salah satunya yaitu meningkatkan fungsi organ dan kekebalan tubuh kita. Olahan ampela yang satu ini praktis dengan bahan utama kecap manis.

Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,kemudian tumis hingga harum, masukan salam dan serai. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Resep ini mengkreasikan menu hati dan ampela agar rasa dan penampilannya jauh menjadi lebih istimewa.

Lagi mencari inspirasi resep hati ampela ayam bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ampela ayam bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ampela ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan hati ampela ayam bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Hati dan ampela ayam ternyata memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita (asalkan tidak dikonsumsi secara berlebih ya bunda). Salah satunya yaitu meningkatkan fungsi organ dan kekebalan tubuh kita. Olahan ampela yang satu ini praktis dengan bahan utama kecap manis.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hati ampela ayam bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hati Ampela Ayam Bumbu Kecap menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hati Ampela Ayam Bumbu Kecap:

1. Sediakan 5 pasang hati & ampela ayam.
2. Sediakan 1 bh tomat, iris.
3. Siapkan 1/2 bh bawang bombay, iris.
4. Ambil 50 ml minyak goreng.
5. Sediakan 50 ml kecap manis.
6. Siapkan 50 ml air.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
10. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
11. Siapkan Bumbu halus:.
12. Siapkan 5 siung bawang merah.
13. Ambil 4 siung bawang putih.
14. Gunakan 2 kemiri.
15. Sediakan 1 ruas kunyit.
16. Gunakan 1 ruas jahe.
17. Ambil Bumbu rempah:.
18. Ambil 3 lbr daun jeruk.
19. Siapkan 1 lbr daun salam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sempol ayam Anti Gagal

Bubu kecap dan rawit membuat menu ini menggoda selera dan menambah nafsu makan. Segera angkat dan sajikan jika hati ampela bumbu kecap pedas manis sudah matang. Ladies, itulah resep hati ampela bumbu kecap yang enak dan menggugah selera. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Ati ampela ayam kecap dibawah ini.

Cara menyiapkan Hati Ampela Ayam Bumbu Kecap:

1. Rebus hati ayam hingga matang (sy tambahkan daun salam), lalu tiriskan.
2. Tumis bawang bombay hingga wangi, masukkan bumbu halus dan bumbu rempah, masak hingga wangi dan matang. Lalu masukkan air dan bumbu lainnya (garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk, lada bubuk).
3. Masukkan hati ampela ayam dan kecap, aduk rata, masak hingga air agak menyusut dan koreksi rasa ya.
4. Terakhir msukkan potongan tomat, masak sebentar lalu matikan kompor.
5. Hati ampela ayam bumbu kecap siap dinikmati ☺️.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, ketumbar, kemiris, dan jinten. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkeh, dan pala. Masak lagi hingga harum dan matang. Masukkan hati ampela lalu aduk hingga berubah warna.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat hati ampela ayam bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :