Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap:

1. Ambil 1 kg ayam (me: bagian sayap).
2. Siapkan 1/2 bh jeruk nipis.
3. Gunakan 1/2 bks bumbu pecel sinti.
4. Gunakan 1 bks bumbu racik ayam goreng.
5. Gunakan Kaldu bubuk secukupnya (sy pake 1/2 sdt).
6. Gunakan 2 lembar daun salam, sobek2.
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk, sobek2.
8. Gunakan 2 batang sereh, memarkan.
9. Siapkan 1 sg lengkuas, memarkan.
10. Sediakan Secukupnya margarin dn kecap manis.
11. Ambil 1/2 jempol jahe, memarkan.
12. Siapkan Bumbu kecap :.
13. Gunakan 50 gram cabe (sy campur rawit merah dn ijo).
14. Ambil 1/2 bh tomat.
15. Gunakan 4 sg bwg merah.
16. Gunakan 2 sg bwg putih.
17. Sediakan Kecap manis secukupnya (sy pake merk benteng).
18. Siapkan secukupnya Minyak.
19. Siapkan Sejumput garam.

Resep lain : Resep Jagung Bakar Pedas, Enak Banget

Cara membuat Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap:

1. Cuci bersih ayam kemudian beri perasan jeruk nipis..aduk rata..diamkan selama 15 menit kemudian bilas ayam...
2. Siapkan bahan bumbu.
3. Masukkan air secukupnya kemudian tambahkan bumbu racik ayam, bumbu pecel, sereh,lengkuas, jahe,daun jeruk, salam, dan sedikit penyedap..aduk rata dan tunggu hingga airnya mendidih..kemudian masukkan ayamnya.
4. Ungkep ayam hingga air ungkepan habis.
5. Lelehkan margarin diatas panggangan atau teflon kemudian bakar ayam sambil dioles dengan sedikit kecap manis...lalu bakar ayam sambil dibolak balik agar tidak hangus hingga berwarna hitam kecoklatan..angkat dan sajikan.
6. Utk sambal kecap : 1. Cuci bersih cabe, bawang dan tomatnya 2. Bagi 2 dari jumlah cabe dan bawang 3. Iris halus sebagian cabe, bawang dan potong kasar sebagian cabe, bawang dan tomat 4. Letakkan kedalam mangkuk cabe & duo bawang serta tomat yang dipotong kasar, sisihkan 5. Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang & cabe yang diiris halus, tumis sampai harum, angkat 6. Campurkan tumisan kedalam mangkuk yg berisi cabe bawang dn tomat beserta dgn sedikit minyaknya 7. Tambahkan kecap manis & garam.
7. Aduk rata, koreksi rasa, dan sambal kecap siap disajikan bersama dengan ayam bakar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :