Kumpulan Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Asem Asem daging & telur puyuh yang Lezat

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Asem Asem daging & telur puyuh.

Asem Asem daging & telur puyuh

Anda sedang mencari ide resep asem asem daging & telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem daging & telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem daging & telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asem asem daging & telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asem asem daging & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem daging & telur puyuh menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asem Asem daging & telur puyuh:

  1. Gunakan 250 gr daging sapi (sandung lamur).
  2. Ambil 10 butir telur puyuh.
  3. Gunakan 1 buah wortel.
  4. Gunakan 100 gr buncis.
  5. Gunakan 5 bawang merah.
  6. Ambil 2 bawang putih.
  7. Sediakan 2 lembar daun salam.
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  9. Siapkan 1 sdm air asam jawa / 5-7 buah blimbing wuluh (boleh pilih).
  10. Siapkan 1 sdm gula pasir / 1ruas gula jawa (optional).
  11. Siapkan Garam.
  12. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  13. Sediakan 2 buah tomat hijau ukuran sedang.
  14. Sediakan 1 cabe merah teropong/ 2 cabe keriting.
  15. Gunakan 1 buah cabe hijau besar.
  16. Gunakan 1 cabe setan.
  17. Sediakan Kaldu.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Pesmol ikan cue Anti Gagal

Cara menyiapkan Asem Asem daging & telur puyuh:

  1. Rebus daging sapi yg sdh dipotong2 hingga empuk (saya pakai tehnik 5,30,7).
  2. Potong2 wortel, buncis dan tomat sesuai selera.
  3. Potong2 bawang merah, bawang putih, cabe.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih, hingga harum, kemudian masukan cabe, lengkuas, daun salam, garam, gula, kaldu, kecap.
  5. Masukan daging yg sudah durebus ke dlm tumisan bumbu beserta air kaldu rebusan sekitar 2gelas.
  6. Setelah mendidih masukan wortel, setelah wortel empuk masukan buncis, air asam jawa/blimbing wuluh dan tomat.
  7. Setelah mendidih tes rasa, jika dirasa pas matikan kompor dan siap dihidangkan.
  8. Nb. Saya membuat versi tidak terlalu pedas supaya anak2 juga bisa menikmati, jika ingin versi pedas bisa ditambahkan cabe setannya..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asem asem daging & telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Cue pesmol pete yang Enak
  • Resep Sate Kambing, Lezat Sekali
  • Langkah Mudah untuk Membuat Kare ayam labu siam bumbu mesoyi Anti Gagal
  • Bagaimana Membuat Pelas Jagung (Bakwan Jagung, Tuban, Jawa Timur) yang Enak
  • Resep Keripik Tempe khas Malang Anti Gagal