Capcay goreng jawa. Panaskan wajan dan berikan sedikit minyak, masukan telur dan orak-arik sementara waktu. Tumis bumbu halus, tambahkan bawang bombay. Tambahkan bakso yang telah diiris dan ayam suwir.
Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian.
Inspirasi Menu Berbuka Resep Cap Cay Goreng dengan Cita Rasa Khas Jawa Resep Cap Cay Goreng dengan Cita Rasa Khas Jawa Simpan ke bagian favorit Selipkan menu cap cay goreng ke dalam rencana menu mingguan kamu.
Kaya sayuran dan bikin kebutuhan serat kamu terpenuhi.
Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Panaskan wajan dan berikan sedikit minyak, masukan telur dan orak-arik sementara waktu. Tumis bumbu halus, tambahkan bawang bombay. Tambahkan bakso yang telah diiris dan ayam suwir.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng jawa memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay goreng jawa:
- Siapkan Bahan kekian :.
- Ambil 200 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bahan yang dihaluskan :.
- Siapkan 1/2 bawang bombay iris.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Sediakan 3 buah cabe rawit (bagi yg suka pedes).
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Siapkan Bahan :.
- Sediakan 2 butir telur kocok lepas goreng orak arik dan sisihkan.
- Gunakan 2 buah sosis ayam/sapi.
- Sediakan 4 buah bakso.
- Sediakan 1 kuntum sawi.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran besar.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan Kecap manis.
- Gunakan Kaldu bubuk (boleh tidak pakai).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat 369. Acar Kembung Bumbu Opor yang Lezat
Masukkan daun bawang, daging ayam, udang dan bakso. Tuangi air dan masukkan bahan Bumbu, aduk hingga mendidih. Masukkan wortel dan jagung manis, masak hingga hampir lunak. Ulek bawang putih, merica butir, dan kemiri sangrai.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng jawa:
- Kekian : masukkan tepung terigu, telur, bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan, garam merica air. Aduk adonan (jangan terlalu encer). Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. Jika sudah kecoklatan angkat lalu tiriskan..
- Tumis bawang bombay dan semua bahan yang sudah dihaluskan. Jika susah harum tambahkan sosis dan bakso beri sedikit air. lalu masukkan wortel. Masak dengan api kecil. Jika wortel sudah sedikit lunak masukkan sawi dan daun bawang. Tumis sampai sayur matang.
- Tambahkan kekian yang sudah diiris, telur orak arik, kecap manis dan saus tiram. Tambahkan sedikit kaldu bubuk. Koreksi rasa..
- Capcay jawa siap dihidangkan..
Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Ulek kembali sampai halus dan tercampur. Kekian palsu: Campur tepung terigu, garam, dan telur, aduk hingga rata. Tambahkan air secara bertahap, sambil diaduk-aduk. Di Jawa khususnya Yogyakarta dikenal racikan sayuran dengan nama cap jae, cap cay dalam bahasa Jawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :