Bacem kuah tahu tempe. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan tahu dan tempe, beserta bumbu lainnya, aduk rata sebentar. Pemakaian air kelapa akan memberi rasa legit enak pada tempe dan tahu bacem. Baca juga: Resep Orek Tempe Kecap Basah yang Sedap dan Legit Simak Video "Cuan Aman Saat Gencar Promosi" (odi/odi) Resep Bacem Tahu Tempe Khas Jogja By: Diah Didi.
Koreksi rasa, untuk kuah bacem selera.
Bisa warna lebih ditambah kecap manis atau gula aren.
Makanan ini berasal dari Jawa Tengah tepatnya dari daerah Yogyakarta.
Sedang mencari inspirasi resep bacem kuah tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem kuah tahu tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan tahu dan tempe, beserta bumbu lainnya, aduk rata sebentar. Pemakaian air kelapa akan memberi rasa legit enak pada tempe dan tahu bacem. Baca juga: Resep Orek Tempe Kecap Basah yang Sedap dan Legit Simak Video "Cuan Aman Saat Gencar Promosi" (odi/odi) Resep Bacem Tahu Tempe Khas Jogja By: Diah Didi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem kuah tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bacem kuah tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bacem kuah tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bacem kuah tahu tempe menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bacem kuah tahu tempe:
- Siapkan 5 buah tahu segitiga.
- Gunakan 10 cm tempe (potong agak tebal).
- Ambil 5 sendok makan gula merah iris.
- Gunakan 5 sendok makan kecap manis.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sendok teh lada.
- Ambil 1/2 sendok teh ketumbar.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan 1 mata asam jawa.
Resep lain : Resep Tongseng daging sapi Anti Gagal
Bacem Tahu biasanya memiliki citarasa yang manis karena dibumbui dengan gula merah. ½ sendok teh ketumbar haluskan. Ungkep tempe dan tahu bersama dengan bumbu bacem Tambahkan air secukupnya hingga semua bahan terendam Masak tempe dan tahu menggunakan api ukuran sedang sampai mendidih Masukkan kecap. Kamu bisa mengikuti cara memasak seperti berikut:. Bahan-bahan membuat Tempe Tahu Bacem tanpa digoreng.
Cara menyiapkan Bacem kuah tahu tempe:
- Ulek ketumbar lada bawang merah bawang putih kemiri, lengkuas di geprek saja.
- Masukkan tahu tempe dan semua bumbu dalam panci dan tambahkan air hingga semua terendam.
- Rebus hingga empuk dan jangan lupa koreksi rasa.
- Bacem kuah siap si sajikan. Oiya bisa juga di goreng jika suka..
Berikut ini cara membuat tempe bacem berkuah yang Cocok Untuk dihidangkan sebagai makan malam dan makan siang. Bahan-bahan yang digunakan yaitu Gula merah Kecap manis Tahu berbentuk segitiga Tempe yang dipotong tebal Lada Ketumbar Lengkuas dan kemiri. Selain itu daun salma, Bawang merah Bawang putih Garam, air secukupnya dan asam jawa. Ayam goreng favorit di rumah yang khas dengan warnanya yang cokelat kehitaman dan rasanya yang agak manis, "Ayam Bacem". Saya tambahkan tahu dan tempe biar komplit dan jangan lupa sambal juga lalapan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bacem kuah tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :