Udang Saus Mentega. Add the fried prawns and mix it with the sauce until well combined. Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, garam, dan lada. Panaskan minyak yang ditambah dengan margarin, lalu goreng udang hingga matang.
Aduk rata dan masak hingga saus mengental.
Masukkan bawang bombay, bawang merah, bawang putih, bagian putih daun bawang, jahe, cabai rawit dan tomat.
Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus tomat dan kecap inggris.
Sedang mencari inspirasi resep udang saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Add the fried prawns and mix it with the sauce until well combined. Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, garam, dan lada. Panaskan minyak yang ditambah dengan margarin, lalu goreng udang hingga matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Mentega menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Saus Mentega:
- Siapkan BAHAN UTAMA :.
- Ambil 350 gr udang besar, buang kepalanya.
- Ambil 1/4 buah jeruk lemon/nipis.
- Ambil 100 ml minyak goreng.
- Siapkan BUMBU TUMIS :.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris.
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang.
- Ambil 2 ruas jahe, iris seperti korek.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris.
- Gunakan 2 sdm mentega.
- Ambil Seujung sdt lada bubuk.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 50 ml air.
- Ambil BAHAN SAUS :.
- Ambil 1 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdt Kecap inggris.
- Gunakan 2 sdt Saus tiram.
- Ambil 2 sdt Kecap manis.
- Sediakan 1 sdt kecap ikan (tambahan saya).
- Siapkan 3 sdm air.
Resep lain : Resep Ayam kecap kering rumahan, Lezat Sekali
Panaskan minyak yang ditambah dengan margarin, lalu goreng udang hingga matang. Tuang kecap inggris, kecap manis, dan kecap asin. Masukkan bawang bombai dan daun bawang. Udang saus mentega siap dihidangkan, beri perasan air jeruk limau agar lebih terasa segar.
Cara membuat Udang Saus Mentega:
- Cuci udang, kerat punggungnya lalu beri perasan air jeruk lemon. Diamkan selama 10 menit. Bilas lalu goreng udang hingga berubah warna..
- Siapkan wadah, masukkan semua bahan saus. Aduk rata dan sisihkan..
- Iris bawang bombay dan jahe, cincang bawang putih. Panaskan mentega, masukkan duo bawang, tumis sampai harum lalu masukkan jahe..
- Masukkan campuran saus dan udang yang sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata. Koreksi rasa..
- Bila sudah pas masukkan daun bawang iris, aduk rata. Angkat dan siap disajikan..
Udang Goreng Mentega Gurih Lezat Cepat - Resep Goreng hingga berubah warna dan setengah matang, sisihkan. - Panaskan wajan dan lelehkan margarin. Tumis bawang putih hingga kecokelatan dan harum. - Tambahkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, gula pasir dan merica secukupnya. Aduk cepat karena bisa hangus. - Tuang air dan didihkan. Pada vidio kali ini mama angga mau berbagi resep udang saus mentega ala restaurant yang enak dan bikin nagih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :