Kumpulan Resep Lainnya

Resep Kembang goyang yang Enak

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Kembang goyang. If it is translated into English, the word kembang goyang means a shaking flower ( kembang ). Kue kembang goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk. The dough can be fried after heating the oil and the kembang goyang mold.

Kembang goyang Lebih lezat, terjamin kebersihan & minyak yang digunakan, serta bisa disesuaikan selera. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Air kapur sirih dipercaya bikin kembang goyang jadi lebih renyah Gunakan ayakan untuk menuang tepung beras ke dalam adonan cair.

Anda sedang mencari inspirasi resep kembang goyang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang goyang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

If it is translated into English, the word kembang goyang means a shaking flower ( kembang ). Kue kembang goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk. The dough can be fried after heating the oil and the kembang goyang mold.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang goyang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kembang goyang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembang goyang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kembang goyang memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kembang goyang:

  1. Gunakan 250 gram tepung beras.
  2. Sediakan 2 sendok makan tepung terigu.
  3. Ambil 2 sendok makan tepung tapioka.
  4. Sediakan 5 sendok makan gula pasir butiran halus/ pakai gula halus bisa.
  5. Siapkan 1/4 sdt garam.
  6. Sediakan 1/2 sdt vanili cair.
  7. Sediakan Wijen secukupnya(saya pakai wijen hitam).
  8. Ambil 250 ml santan(saya pakai 65 ml santan instan+air jadikan 250 ml.
  9. Ambil 2 butir telur.

Resep lain : Resep Kwetiaw goreng Macaroni sosis saus pedas manis keju, Lezat Sekali

Aduk rata dengan whisk sampai tidak ada gumpalan. Baru biji wijen dan ekstrak vanila dimasukan. Campur hingga merata Sekarang, tinggal menggoreng. Lakukan langkah yang sama seperti resep pertama, ya, Sedulur.

Langkah-langkah menyiapkan Kembang goyang:

  1. Campur jadi satu bahan kering(tepung terigu,t.tapioka,t.beras aduk rata sisihkan.
  2. Kocok lepas telur,gula pasir,garam dan vanila cair,kocok sampai gula larut,masukkan campuran tepung aduk-aduk sambil masukkan air santan aduk sampai adonan halus dan licin(tidak bergerindil) kalau masih agak kental bisa ditambahkan lagi sedikit air,terakhir masukkan wijen secukupnya aduk kembali..sisihkan.
  3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang langsung masukkan(celupkan) cetakan kembang loyangnya(minyak harus banyak ya/cetakan harus terendam minyak).
  4. Setelah minyak panas dan cetakan juga panas,,angkat cetakan dari minyak,,celupkan kedalam adonan(celupnya, adonan hanya terkena dipinggiran cetakannya aja ya jangan sampai melebihi pinggiran,kalau sampai melebihi pinggiran cetakan nantinya ketika kita menggoreng, adonan gak bisa lepas dari cetakan paham ya saay😃🙏🏻.
  5. Goreng adonan yg sudah menempel dicetakan..goyang2 perlahan sampai adonan lepas dari cetakan..biarkan dulu sampai bagian bawah kuning kecoklatan baru kita balik kalau sudah matang keseluruhan angkat tiriskan..lakukan hal yg sama sampai adonan habis (ingat..cetakan harus panas,baru celupkan ke adonan..lalu goreng).

Asal nama kembang goyang dari bentuk kue yang menyerupai kembang atau kelopak bunga. Kemudian, cara penggorengannya dengan menggoyang-goyangkan adonan sampai terlepas dari cetakannya. Kue ini terbuat dari tepung beras dan bahan pelengkap lainnya. Cetakan Kembang Goyang Celup cetakan kembang goyang sampai batas garis atas, artinya lapisan logam paling atas tetap kelihatan saat dicelup. Jangan dicelup sampai penuh nanti gak bisa dilepas ).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kembang goyang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Menyiapkan Sosis telur gulung anti gagal yang Lezat
  • Resep Telur Gulung Anti Gagal
  • Bagaimana Menyiapkan Kepiting Saus Padang Simple yang Sempurna
  • Resep Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) Anti Gagal
  • Bagaimana Menyiapkan Dendeng daging Sapi kering Anti Gagal