Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam). Tumis seluruh bumbu untuk membuat ayam kental yang telah dihaluskan sebelumnya sampai bumbu harum Seandainya telah harum masukkan ayam yang telah dicuci sampai bersih kemudian dipotong tadi. Dalam mangkok, masukkan merica, garam, minyak ayam lalu masukkan mie ke dalam mangkok. Tambahkan sayuran, beri topping ayam, taburi dengan daun bawang dan bawang goreng.

Tambahkan tepung maizena yang sudah dicairkan sehingga kuah menjadi kental. Topping ceker: Tumis bawang putih dan bombai. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.

Lagi mencari ide resep ayam kecap kuah kental (toping mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kuah kental (toping mie ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap kuah kental (toping mie ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap kuah kental (toping mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Tumis seluruh bumbu untuk membuat ayam kental yang telah dihaluskan sebelumnya sampai bumbu harum Seandainya telah harum masukkan ayam yang telah dicuci sampai bersih kemudian dipotong tadi. Dalam mangkok, masukkan merica, garam, minyak ayam lalu masukkan mie ke dalam mangkok. Tambahkan sayuran, beri topping ayam, taburi dengan daun bawang dan bawang goreng.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap kuah kental (toping mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam) memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam):

1. Ambil 500 gr bagian dada ayam, potong dadu lalu cuci bersih (lihat tips).
2. Sediakan 2 buah/200 gr ubi cilembu kukus, haluskan.
3. Ambil 60 ml kecap manis.
4. Sediakan 2 sdm saus tiram.
5. Siapkan 1 sdm gula merah/gula aren.
6. Ambil 1 sdt garam.
7. Sediakan 1 bungkus masako ayam/kaldu jamur.
8. Ambil 500 ml air.
9. Gunakan 50 ml minyak goreng.
10. Siapkan Bumbu halus :.
11. Gunakan 8 butir bawang merah.
12. Sediakan 5 siung bawang putih.
13. Sediakan 5 butir kemiri.
14. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
15. Gunakan 1 ruas jari jahe.
16. Sediakan 1 ruas jari lengkuas muda.
17. Gunakan 1 sdt ketumbar.
18. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
19. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk.
20. Siapkan 2 batang daun bawang (ambil batang putihnya saja).
21. Ambil Bumbu cemplung :.
22. Ambil 1 batang serai, geprek.
23. Siapkan 2 lembar daun salam.
24. Siapkan 3 cm kayu manis.
25. Siapkan 1 buah kapulaga.
26. Siapkan Sejumput jinten.

Resep lain : Bagaimana Membuat Es Cendol Agar-Agar, Bisa Manjain Lidah

Masukkan ceker yang sudah direbus sebelumnya lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk. Kuah mie ayam: Panaskan kaldu ayam dan masukkan bawang putih, garam, merica, dan kaldu bubuk. Cara memasak topping ayamnya: haluskan bw merah, bw putih, dan kemiri. Masukkan ayamnya, tambahkan daun bawang yg sdh diiris, tambahkan gula, garam, kecap manis, lada bubuk, dan jahe geprek.

Cara membuat Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam):

1. Tumis bumbu halus, garam, kaldu bubuk dan bumbu cemplung hingga harum.
2. Tambahkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna.
3. Tuang kecap manis, saus tiram dan air lalu beri gula merah. Masak hingga kuah menyusut separo sambil sesekali diaduk.
4. Masukkan ubi cilembu. Masak lagi hingga mengental. Koreksi rasa.
5. Ayam kecap kuah kental siap disajikan dengan mie ayam.

Masak hingga bumbunya meresap dg api kecil. Mie Ayam bayam Share Langkah-langkah menyiapkan Topping Mie Ayam Jamur: Ulek bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,ketumbar dan kemiri. Masukkan daun salam dan sereh geprek. Setelah wangi masukkan daun bawang dan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna,lalu masukkan jamurnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap kuah kental (toping mie ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :