Sayur Lodeh kluweh.
Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh kluweh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh kluweh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh kluweh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh kluweh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh kluweh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh kluweh menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh kluweh:
- Siapkan 1 buah Kluwe / Tewel (nangka muda), rebus dan buang airnya.
- Ambil 2 buah Tahu (potong" lalu goreng).
- Ambil 1 ikat Kacang Panjang.
- Siapkan 1 buah Terong ungu.
- Sediakan 1 bks Santan Kara uk. Kecil.
- Sediakan 3 bh Cabe Hijau.
- Ambil 1 genggam Ale.
- Gunakan 7 bh cabe rawit (klo suka pedas bs d haluskan bersama bumbu).
- Ambil 5 bh Daun Jeruk Purut.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng (utk menumis bumbu halus).
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula, masakao.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Ambil 10 bh Bawang Merah.
- Siapkan 5 bh Bawang Putih.
- Siapkan 2 bh Cabe Merah besar.
- Siapkan 3 btr Kemiri.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Ambil Sedikit Kencur.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt Kunyit Bubuk.
- Siapkan Sedikit merica bubuk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Kue Kacang Tanah jadul🍪🥜 yang Enak
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh kluweh:
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu dan tumis smp harum tambahkan daun jeruk purut.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan kluwe/tewel & kacang panjang.
- Klo kacang panjang sudah stengah matang masukkan terong, ale dan cabe hajau.
- Lalu tambahkan santan, aduk" dan tunggu smp mendidih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh kluweh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :