Onde Onde Kacang Hijau Wijen Jadoel Forever. Resep Onde Onde Kacang Hijau Wijen Jadoel Forever. Sedari kecil saya sangat suka dengan bubur kacang hijau dan mayoritas makanan yang berbahan kacang hijau. Salah satunya onde-onde karena dulu sering dibeli mendiang ayah saya untuk anak-anaknya.
Sangat praktis dan mudah membuatnya, tanpa telur dan tanpa mentega.
Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah.
Onde-onde ini merupakan camilan yang banyak disukai masyarakat.
Lagi mencari inspirasi resep onde onde kacang hijau wijen jadoel forever yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde kacang hijau wijen jadoel forever yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Onde Onde Kacang Hijau Wijen Jadoel Forever. Sedari kecil saya sangat suka dengan bubur kacang hijau dan mayoritas makanan yang berbahan kacang hijau. Salah satunya onde-onde karena dulu sering dibeli mendiang ayah saya untuk anak-anaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde kacang hijau wijen jadoel forever, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan onde onde kacang hijau wijen jadoel forever enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde onde kacang hijau wijen jadoel forever yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde Onde Kacang Hijau Wijen Jadoel Forever memakai 13 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Onde Onde Kacang Hijau Wijen Jadoel Forever:
- Sediakan Kulit :.
- Sediakan 200 gr tepung ketan putih.
- Siapkan 20 gr tepung beras.
- Sediakan 50 gr kentang kukus dihaluskan.
- Sediakan 70 gr gula pasir halus kastor.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 150 ml air.
- Gunakan 100 gr wijen putih.
- Ambil Isian :.
- Sediakan 100 gr kacang hijau biasa atau kupas.
- Ambil 65 ml santan kara (sachet kecil).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 50 gr gula pasir halus kastor.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Ayam dada filet saus asam manis (puyonghai) Anti Gagal
Lihat juga resep Onde-onde Wijen Kacang Hijau enak lainnya! Lihat juga resep Onde Onde Kacang Hijau Wijen Jadoel Forever enak lainnya! Tutup dan bulatkan hingga jadi bulat. Lihat juga cara membuat Onde onde wijen isi kacang hijau dan masakan sehari-hari lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Onde Onde Kacang Hijau Wijen Jadoel Forever:
- Untuk Isian : A. Jika pakai kacang hijau kupas : Rendam kacang hijau selama minimal 1 jam. Tiriskan. B. Jika pakai kacang hijau biasa : 1. Rendam semalaman. Tiriskan. 2. Masukkan dalam panci yang berisi penuh air kemudian remas-remas. Buang kulit kacang hijau yang mengelupas dan terapung. Lakukan beberapa kali sampai cukup banyak yang memutih (tidak perlu semuanya)..
- Tiriskan..
- Kukus selama 25 menit. Blender dengan 30 ml santan sampai halus jadi pasta..
- Tuang di panci teflon, tambahkan sisa santan, gula pasir halus & garam, aduk sampai rata. Nyalakan api kecil sambil diaduk sampai kalis. Matikan api. Dinginkan..
- Selanjutnya ditimbang masing-masing bagian 12 gr. Kemudian dibentuk bulat bulat sampai habis..
- Untuk Kulit : Campur semua bahan kecuali wijen. Tuangkan air sedikit sedikit, uleni sampai kalis..
- Timbang adonan masing-masing 20 gr bulatkan..
- Beri isian dan bulatkan..
- Celupkan dulu ke dalam air biasa sebelum digulingkan ke wijen. Supaya wijen tampak merata lakukan dengan satu tangan untuk menempelkan wijen dan menaburkannya berulang ulang..
- Setelah semua selesai goreng onde-onde dalam minyak yang penuh (tenggelam) dan jangan lupa untuk terus dibalik-balik agar warnanya cantik & matangnya merata..
- Tips agar tidak kempes dan meletus : 1. Isian jangan terlalu sedikit 2. Masukkan onde dalam minyak belum panas dengan api kecil dan setelah onde mulai mengapung baru api disetel ke sedang..
Onde-onde wijen dengan isi kacang hijau merupakan salah satu camilan yang sangat enak. Selain itu, camilan ini juga bikin nagih dan menggugah selera siapa saja. Kemudian rebus, airnya jangan terlalu banyak. Setelah air rebusan mendidih matikan kompor, diamkan kira-kira setengah jam, sampe kacang ijo empuk.angkat kacang hijau dari air rebusan. Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde onde kacang hijau wijen jadoel forever yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :