Onde-Onde Kacang Ijo Kupas yang Empuk dan Lembut Banget.
Lagi mencari inspirasi resep onde-onde kacang ijo kupas yang empuk dan lembut banget yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde kacang ijo kupas yang empuk dan lembut banget yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde kacang ijo kupas yang empuk dan lembut banget, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan onde-onde kacang ijo kupas yang empuk dan lembut banget yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah onde-onde kacang ijo kupas yang empuk dan lembut banget yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde-Onde Kacang Ijo Kupas yang Empuk dan Lembut Banget menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Onde-Onde Kacang Ijo Kupas yang Empuk dan Lembut Banget:
- Gunakan 300 gr tepung ketan rose brand.
- Ambil 65 gr tepung beras rose brand.
- Siapkan 120 gr gula halus.
- Ambil 100 gr kentang yg sudah di kukus n dihaluskan.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan 60 gr margarin.
- Ambil 1/4 sdt lebih sedikit baking powder.
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk.
- Ambil 220 ml air hangat.
- Ambil Secukupnya wijen.
- Gunakan Bahan Isian.
- Ambil Bahan n cara pembuatan isian sama, lihat di resep Bakpia ya mom (lihat resep).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Rendang Jengkol Muda Vegan / Vegetarian yang Sempurna
Langkah-langkah menyiapkan Onde-Onde Kacang Ijo Kupas yang Empuk dan Lembut Banget:
- Pertama kita masukan tepung ketan ke dalam baskom, lalu menyusul tepung beras, gula halus, vanili bubuk, garam dan baking powder, aduk rata, lalu masukan margarin, aduk rata kembali..
- Setelah itu masukan air hangat secara bertahap dan uleni sampai adonan menjadi kalis mom... Jika adonan belom kalis dan air hangat nya kurang, mom boleh menambahkan air hangat lagi ya...
- Untuk isian onde onde, bahan n pembuatan sama persis dengan isian bakpia ya mom... (lihat resep).
- Jika adonan kulit dan isian sudah siap smua, maka langkah slanjutnya kita bagi adonan kulitnya sesuai berapa butir isian yg sudah kita bulatkan. Kemudian kita ambil 1 adonan kulit, bulatkan dan pipihkan. Masukan isian dan kita tutup rapat, lalu kita bulatkan dengan rapi, lalu masukan ke dlm baskom yg berisi wijen, kita gulirkan smpe wijen menutup rata onde2 tersebut. Lakukam smpe semua adonan selesai..
- Untuk menggorengnya...goreng dengan api yg kecil saja ya mom... Karena kl apinya cenderung besar, onde onde nya akan nggelembung n pecah. Goreng sampai matang ya mom... Selamat Mencoba dan Semoga Berhasil mom 😉.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Onde-Onde Kacang Ijo Kupas yang Empuk dan Lembut Banget yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :