Ayam goreng tepung asam manis pedas. Ayam asam manis bisa ditambah dengan potongan nanas jika suka rasa asam segar. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali. Buat saus, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
Campur semua bahan lapisan tepung, balurkan ayam satu persatu ke lapisan tepung.
Goreng ayam di minyak goreng yang sudah dipanaskan di api kompor sedang sambil dibolak-balik.
Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung asam manis pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam asam manis bisa ditambah dengan potongan nanas jika suka rasa asam segar. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali. Buat saus, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung asam manis pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng tepung asam manis pedas:
- Siapkan 1/2 dada ayam potong dadu.
- Sediakan Bahan marinasi.
- Ambil 1 sdm mkan merica.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Bahan ayam goreng.
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1 biji putih telur.
- Siapkan Bahan utk saus.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 bawang bombai.
- Gunakan 1 wortel iris korek api.
- Ambil 3 cabe merah potong dadu.
- Sediakan 250 ml air.
- Sediakan Secukupnya garam,merica,rayco.
- Gunakan Secukupnya saus sambal,saus tomat,saus tiram,kecap manis.
- Ambil Secukupnya margarin utk menumis.
Resep lain : Resep Ayam tepung asam manis pedas simple, Bisa Manjain Lidah
Tambahkan semua tepung, telur, dan baking soda. Aduk dan remas-remas dengan tangan hingga semua bahan dan ayam tercampur dengan baik. Siapkan wajan anti lengket, masukkan minyak agak banyak dan panaskan hingga minyak benar-benar panas. Goreng ayam hingga setengah matang dan permukaannya kuning sedikit kecoklatan.
Cara menyiapkan Ayam goreng tepung asam manis pedas:
- Ayam cuci bersih, marinasi dg bahan bumbu diatas selama 30 menit, stlh dimarinasi ayam nya ga usah dicuci lagi campurkan ayam dg bahan ayam goreng dijadikan satu, panaskan minyak,goreng ayam sampai keemasan,sisihkan..
- Tumis bahan saus, bawang bombai,bawang putih,cabe merah,wortel dg margarin..
- Stlh bahan tumisan layu,tambah 250 ml air, saus tomat,saus sambal,saus tiram,dn kecap manis, garam,merica,rayco, cicip saus nya sesuai selera, stlh tercampur rata,matikan api nya, tambahkan ayam nya dn diaduk rata..
- Daann ayam saus asam manis pedass siap disantappp dg nasi hangat.. sesimple ini khaan selamat mencoba sista 😉.
S aus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Siapkan tepung bumbu, sebagian tambahkan air, sebagian biarkan kering. Goreng potongan ayam berlapisan tepung dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Buat saus baluran, tumis bawang bombay dan sisa bawang putih sampai harum. Tuang madu, saus tomat, dan saus sambal/gochujang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng tepung asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :