Sengkulun/Awug Awug Tepung Ketan.

Sedang mencari ide resep sengkulun/awug awug tepung ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sengkulun/awug awug tepung ketan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sengkulun/awug awug tepung ketan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sengkulun/awug awug tepung ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sengkulun/awug awug tepung ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sengkulun/Awug Awug Tepung Ketan memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sengkulun/Awug Awug Tepung Ketan:

1. Siapkan 400 gr kelapa parut tanpa kulit.
2. Sediakan 225 gr tepung ketan putih, sy pakai rose brand.
3. Gunakan 135 gr gula pasir, tambah jika suka manis.
4. Ambil 1 sdt garam halus.
5. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
6. Siapkan sesuai selera Pewarna makanan.

Resep lain : Bagaimana Membuat Puding lumut gula merah Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sengkulun/Awug Awug Tepung Ketan:

1. Oles loyang yg akan di pakai dengan minyak. Sisihkan. Aduk rata kelapa parut, tepung beras, garam, gula dan vanila..
2. Bagi 2 adonan. Yg satu biarkan putih, yg satu lagi beri warna2 yang di inginkan. Saya di kasih 4 warna..
3. Tata adonan putih dalam loyang, lalu tutup dengan adonan warna. RATAKAN SAJA, JANGAN DI PADATKAN..
4. Panaskan kukusan. Lapisi tutupnya dengan serbet. Jika pakai kalakat tidak usah di lapis serbet. Kukus 40 menit setelah kukusan panas ya..
5. Dinginkan sampai benar2 dingin. Potong2 dan sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sengkulun/awug awug tepung ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :