Kue awuk awuk tepung ketan.
Anda sedang mencari ide resep kue awuk awuk tepung ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue awuk awuk tepung ketan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue awuk awuk tepung ketan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue awuk awuk tepung ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue awuk awuk tepung ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue awuk awuk tepung ketan memakai 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue awuk awuk tepung ketan:
- Siapkan 200 gr tepung ketan.
- Gunakan 1 bh kelapa parut.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt vanilli bubuk.
- Siapkan 120 gr gula merah (dipotong dadu).
- Siapkan Cetakan talam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Sambal bajak petai pedas manis yang Lezat
Langkah-langkah membuat Kue awuk awuk tepung ketan:
- Siapkan satu buah wadah lalu masukkan tepung ketan,kelapa parut,garam,vanili bubuk, lalu di aduk hingga tercampur rata dan terlihat ambyar..
- Saran : jangan di aduk menggunakan tangan,jangan di tekan-tekan, jangan di remas-remas(biar ga bergumpal)..
- Setelah rata dan nyatu, adonan siap dimasukkan ke dalam cetakan..
- Siapkan cetakan kue talam, kemudian tuang adonan ke dalam cetakan menggunakan sendok. Dan beri gula merah di tengahnya(tekan tapi tdk terlalu dalam).
- Note : adonan jangan di padatkan(karena kalau padat ketika dingin dia akan mengeras). Cukup di rapikan dan ratakan.
- Kemudian kukus sekitar 15 menit menggunakan api sedang..
- Setelah 15 menit kue siap di hidangkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue awuk awuk tepung ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :