Kue Awug / Abug.
Sedang mencari ide resep kue awug / abug yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue awug / abug yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue awug / abug, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue awug / abug yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue awug / abug sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Awug / Abug menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Awug / Abug:
- Sediakan 200 gr tepung beras.
- Sediakan 1/2 butir kelapa muda (kukus dengan daun pandan, boleh jg tidak).
- Siapkan Secukupnya Air, (kira2 50-100ml).
- Sediakan Sejumput Garam.
- Siapkan 3 keping Gula merah, iris.
- Ambil Secukupnya daun pisang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Sambal bajak surabaya :) Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Kue Awug / Abug:
- Campur tepung, kelapa dan garam aduk hingga rata, tuang air sedikit2 kira2 50-100 ml hingga agak menggumpal, lalu lerai dan aduk rata.
- Ambil daun pisang yg sudah dibersihkan, lalu ambil kira2 2 sdm adonan, beri gula merah tengahnya, tutup lagi dengan adonan. Lipat sesuai selera (saya gak bisa lipatnya) 😂 Lalu kukus kira2 10-15 menit hingga matang.
- Angkat, sajikan saat hangat enak untuk teman ngopi / ngeteh sore 🥰.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue awug / abug yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :