Pepes Ikan Salem Bakar. Resep pepes dengan bumbu dan rempah-rempah yang dimasukkan kedalam ikan membuat bumbunya meresap sampai ke dalam. Menikmati pepes ikan sambil menikmati Gunung Gora menambah rasa nikmat, apalagi semilir angin yang berhembus membuat kita tidak kegerahan. Masukkan tomat, tumis hingga tomat layu. - Tambahkan sedikit air, garam, gula, kaldu bubuk, biarkan mendidih.
Bahan berupa buah dan sayurannya merupakan hasil dari kebun organik mereka.
Setelah selesai mengukus, bakar pepes di atas teflon sampai permukaan daunnya menjadi kecoklatan.
Proses ini akan mengurangi kandungan air dalam pepes, jadi pepes.
Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan salem bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan salem bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pepes dengan bumbu dan rempah-rempah yang dimasukkan kedalam ikan membuat bumbunya meresap sampai ke dalam. Menikmati pepes ikan sambil menikmati Gunung Gora menambah rasa nikmat, apalagi semilir angin yang berhembus membuat kita tidak kegerahan. Masukkan tomat, tumis hingga tomat layu. - Tambahkan sedikit air, garam, gula, kaldu bubuk, biarkan mendidih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan salem bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan salem bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ikan salem bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Salem Bakar menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan Salem Bakar:
- Gunakan 1 keranjang Ikan pindang Salem ukuran besar isi 2.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 7 siung Bawang Merah.
- Gunakan 2 Buah Cabe Merah ukuran besar.
- Ambil 7 Buah Cabe Rawit (jika suka pedas bisa di tambahkan).
- Ambil 1 Buah Tomat.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Sediakan secukupnya Ketumbar.
- Gunakan 2 ruas Laos.
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa,.
- Siapkan 4 Lembar daun pisang yg sudah di sobek sesuai ukuran.
Resep lain : Bagaimana Membuat Sempol Ayam yang Lezat
Cara membuat resep pepes ikan laut sebagai berikut. Campur cumi dengan bumbu halus daun kemangibelimbing sayurdan serai. Ikan asin banyak disukai khususnya bagi masyarakat Indonesia. Olahan ikan yang sengaja diawetkan dengan garam ini memang sangat menggugah selerah.
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Salem Bakar:
- Bersihkan ikan pindang salem. Buang kotoran, duri dan kepala ikan nya. Potong sesuai selera.
- Haluskan semua bahan Bumbu tumis bersama garam, gula dan penyedap. Tambahkan lengkuas dan daun jeruk.
- Haluskan ikan kedalam bumbu, letakkan di atas daun pisang, bungkus sematkan tusuk lidi.
- Kukus selama 30 menit atau hingga matang. Angkat. Bakar sebentar hingga daun kecoklatan.. Sajikan.
Selain rasanya yang nikmat, ikan asin juga dijual dengan harga yang relatif terjangkau di kantong. Berikut salah satu resep olahan ikan peda. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Pepes ikan pindang ada berbagai versi jugaada yang langsung di balur bumbu halusada juga yang di bungkus dengan kelapa berbumbukayak yang ku buat kali ini. Berikut ini resep ikan patin bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan salem bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :