Pepes Tahu Jamur Kemangi.

Lagi mencari ide resep pepes tahu jamur kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu jamur kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu jamur kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur Kemangi memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tahu Jamur Kemangi:

1. Gunakan 500 gr tahu.
2. Ambil 150 gr jamur tiram, potong-potong kecil.
3. Ambil 2 butir telor ayam.
4. Gunakan 1 buah tomat merah (iris).
5. Ambil 1 buah tomat merah (saya skip).
6. Sediakan 1 ikat kemangi (ambil daunnya).
7. Sediakan 5 lembar daun jeruk purut (iris halus).
8. Ambil 2 sdt kaldu jamur.
9. Gunakan 1 sdt garam halus, asin sesuai selera.
10. Siapkan 1 sdt gula pasir, manis sesuai selera.
11. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
12. Gunakan Beberapa lembar daun pisang dan lidi.
13. Sediakan 🌰 Bumbu Halus :.
14. Sediakan 5 siung bawang putih.
15. Gunakan 5 siung bawang merah.
16. Ambil 5 buah cabe merah, diiris halus.
17. Gunakan 20 buah cabe rawit (saya skip).
18. Sediakan 1 batang serai (ambil bagian putihnya).
19. Siapkan Secukupnya minyak goreng utk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kari Ayam Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Jamur Kemangi:

1. Siapkan bahan yang dibutuhkan. Cabe merah saya iris-iris halus..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan serai (saya diblender). Tumis bumbu halus, cabe, daun jeruk dan tomat merah. Setelah harum, masukkan jamur. Aduk sebentar saja, matikan api..
3. Haluskan tahu, masukkan bumbu tumisan tadi, telur, daun kemangi, garam, gula pasir, merica dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa..
4. Siapkan daun pisang, ambil secukupnya, bungkus dengan daun pisang yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 20-30 menit sampai matang..
5. Setelah matang, angkat dan sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :