Kwetiau Goreng Udang Pontianak (KalBar). Nah, di Jalan Patimura Pontianak, ada dua warung kwetiau melegenda yang tak pernah putus pengunjung dari pagi hingga malam.. Cara Membuat : Rebus kwetiau, tiriskan lalu percikan sedikit minyak. Masukkan telur, tumis sambil diaduk-aduk hingga membentuk butiran-butiran.

Kuliner khas Kalimantan Barat di Pontianak, selalu jadi favorit para pencinta wisata kuliner. Nah, di Jalan Patimura Pontianak, ada dua warung kwetiau. Menu ini sebenernya sangat simple, yaitu kwetiau yang digoreng dengan daun katuk, tauge, dan telur orak arik.

Lagi mencari ide resep kwetiau goreng udang pontianak (kalbar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng udang pontianak (kalbar) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng udang pontianak (kalbar), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kwetiau goreng udang pontianak (kalbar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, di Jalan Patimura Pontianak, ada dua warung kwetiau melegenda yang tak pernah putus pengunjung dari pagi hingga malam.. Cara Membuat : Rebus kwetiau, tiriskan lalu percikan sedikit minyak. Masukkan telur, tumis sambil diaduk-aduk hingga membentuk butiran-butiran.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiau goreng udang pontianak (kalbar) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kwetiau Goreng Udang Pontianak (KalBar) memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kwetiau Goreng Udang Pontianak (KalBar):

1. Gunakan 1 bks kwetiau basah (500 gr).
2. Siapkan 250 gr sawi hijau.
3. Sediakan 200 gr udang kupas.
4. Ambil 3 siung bawang putih (cincang).
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Gunakan 3 sdm kecap asin (selera).
7. Ambil 2 sdm kecap manis (selera).
8. Ambil 1 sdm saus tiram.
9. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
10. Siapkan 100 ml air kaldu (air biasa juga boleh).
11. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
12. Gunakan 1 butir telur.

Resep lain : Resep Asinan Salak suegerr, Bisa Manjain Lidah

Nama kincipan ini intinya adalah Kwetiau Goreng Sayuran. Salah satu yang terkenal adalah Kincipan Ajung. Nasi Goreng Kari Nasi Goreng Kampung Nasi Goreng Ikan Asin Nasi Kebuli Paket Sop Iga Kwetiau Goreng Indomie Rebus Mie Goreng Ubi Goreng Keladi. Kepiting Saus Padang Kepiting Lada Hitam Kepiting Soka Goreng Udang Saos Padang Udang Panggang Udang Goreng Sarang Burung.

Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Goreng Udang Pontianak (KalBar):

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur lalu diorak-arik, tambahkan udang tumis sebentar..
3. Masukkan air, sawi hijau, kecap asin, kecap manis dan saus tiram juga garam aduk rata. Masukkan kwetiau basah aduk rata tambahkan lada bubuk dan kaldu jamur hingga kwetiau mulai mengering koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat. Dilengkapi dengan sambal..

Tapi, toping utama dari sajian ini adalah tetelan daging, udang, bakso ikan, kecambah daging kepiting dan pangsit goreng. Kerupuk Basah Mendengar kata kerupuk, pasti kita terbayang dengan rasa renyah. Namun, makanan khas daerah Kapuas Hulu ini berbeda dengan lainnya. Makanan ini merupakan salah satu camilan khas Kalimantan Barat. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak ada butiran-butiran tepung.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiau goreng udang pontianak (kalbar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :