Pepes Nila Petai Pedas.
Lagi mencari ide resep pepes nila petai pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes nila petai pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes nila petai pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes nila petai pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes nila petai pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Nila Petai Pedas memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Nila Petai Pedas:
- Ambil 6 Ekor Ikan Nila.
- Siapkan 8 Buah Bawang Merah.
- Ambil 3 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 sdt Ketumbar.
- Gunakan 10 buah Cabai Rawit.
- Gunakan 4 buah Cabai Merah.
- Gunakan 1 Ruas Jari Kunyit.
- Ambil 2 buah Kemiri.
- Siapkan 1/2 Ruas Jari Jahe.
- Sediakan secukupnya Gula jawa.
- Ambil Garam.
- Gunakan Petai.
- Siapkan Daun Kemangi.
- Gunakan Sereh.
- Sediakan Daun Pisang.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Sambal goreng Kering tempe teri kacang mudah gampang simpel yang Enak
Langkah-langkah membuat Pepes Nila Petai Pedas:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabai, kunyit, kemiri dan jahe kemudian campurkan dengan petai.
- Ambil daun pisang letakkan bumbu yg sudah dihaluskan kemudian letakkan ikan nila diatasnya balut lagi diatasnya dengan bumbu tambahkan daun sereh dan daun kemangi.
- Kukus kurang lebih 20-30 menit.
- Bakar/panggang diatas api.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes nila petai pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :