Ceker & kepala ayam bumbu pedes.

Anda sedang mencari inspirasi resep ceker & kepala ayam bumbu pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker & kepala ayam bumbu pedes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker & kepala ayam bumbu pedes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceker & kepala ayam bumbu pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker & kepala ayam bumbu pedes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ceker & kepala ayam bumbu pedes menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker & kepala ayam bumbu pedes:

1. Siapkan ceker ayam dan kepala ayam.
2. Sediakan bumbu halus:.
3. Sediakan cebe merah kriting.
4. Siapkan cabe rawit.
5. Sediakan bawang merah.
6. Siapkan bawang putih.
7. Siapkan kemiri.
8. Gunakan kunyit.
9. Sediakan bumbu cemplung;.
10. Siapkan daun salam.
11. Sediakan daun jeruk purut.
12. Sediakan sedikit asam jawa.
13. Gunakan gula merah, penyedap, garam, (kecap manis (opsional).

Resep lain : Resep Florentine cookies yang Sempurna

Langkah-langkah membuat Ceker & kepala ayam bumbu pedes:

1. Cuci bersih ceker dan kepala lalu alupin sebentar dan cuci lagi (tiriskan).
2. Siapakan bumbu halus lalu blender atau uleg sampai halus.
3. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum.
4. Masukkan ceker aduk2 merata...
5. Tambahkan air secukupnya lalu beri bumbu perasa (garam, gula,penyedap) lalu ungkep sampai air mengering..
6. Setelah agak kering periksa kembali rasa (sesuaikan selera) lalu hidangkan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker & kepala ayam bumbu pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :