Masakan Rumahan : Bothok Mlanding Teri. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Kangen dengan salah satu masakan ndeso, yaitu botok mlanding teri alias botok petai cina yang dicampur dengan teri. Beberapa kali nyoba nyari mlanding/petai cina di pasar, tapi adanya lamtoro.
Bothok adalah ciri khas Masakan Jawa.
Kali ini dapur mama kamila membuat botok teri petai cina, lauk sederhana rumahan yang rasanya enak, hemat dan membuatnya pun mudah.
Suapan pertama bersama nasi hangat pasti akan membuat jatuh cinta.
Lagi mencari ide resep masakan rumahan : bothok mlanding teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal masakan rumahan : bothok mlanding teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Kangen dengan salah satu masakan ndeso, yaitu botok mlanding teri alias botok petai cina yang dicampur dengan teri. Beberapa kali nyoba nyari mlanding/petai cina di pasar, tapi adanya lamtoro.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masakan rumahan : bothok mlanding teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan masakan rumahan : bothok mlanding teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat masakan rumahan : bothok mlanding teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Masakan Rumahan : Bothok Mlanding Teri menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Masakan Rumahan : Bothok Mlanding Teri:
- Sediakan 3 ribu kelapa parut muda beli dipasar.
- Siapkan 2 genggam mlanding muda (2 ribu).
- Ambil Secukupnya daun pisang.
- Sediakan Secukupnya tusuk gigi/ Staples.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan Sedikit kencur.
- Siapkan 2 cabe rawit merah (boleh utuh aja).
Resep lain : Resep Kue Sarang Semut atau Kue Bolu Karamel yang Lezat
Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Mencari resep bothok atau banyak ditulis botok ternyata sudah banyak banget ya. Saya mau menambahi saja dari sekian banyaknya pembuatan kuliner tradisional yang asalnya entah dari mana ini.
Langkah-langkah menyiapkan Masakan Rumahan : Bothok Mlanding Teri:
- Uleg bumbu halus kemudian campurkan dengan kelapa parut. Setelah bercampur dengan kelapa tambahkan teri dan mlanding yg sudah dicuci..
- Bungkus dengan daun pisang, rekatkan..
- Kukus selama +-30 menit..
Saya gunakan teri nasi dan mlanding/petai Cina. Jenis yang hampir sama disebut juga lamtoro. Resep Cara Membuat Masakan Jawa Kuno Enak Komplit. Resep Cara Membuat Masakan Jawa Kuno Enak Komplit. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat masakan rumahan : bothok mlanding teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :