Lidah Kucing / Cat Tongue.
Lagi mencari inspirasi resep lidah kucing / cat tongue yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing / cat tongue yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing / cat tongue, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lidah kucing / cat tongue yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lidah kucing / cat tongue yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah Kucing / Cat Tongue menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lidah Kucing / Cat Tongue:
- Gunakan Adonan Putih Telur :.
- Gunakan 100 gr Putih Telur.
- Ambil 1 sdt air Jeruk Nipis.
- Ambil 40 gr Gula Halus.
- Sediakan 1/2 sdt Vanilla extract.
- Ambil Adonan Mentega :.
- Siapkan 185 gr Mentega (Margarine+mentega).
- Siapkan 40 gr Gula pasir Halus.
- Siapkan Adonan Kering :.
- Siapkan 140 gr Terigu protein rendah.
- Gunakan 15 gr Maizena.
- Ambil 15 gr Susu Bubuk.
- Gunakan 1 sdt Baking Powder.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan Bahan Pewarna Makanan :.
- Sediakan Sedikit Pasta Pandan.
- Sediakan Sedikit Pasta Strawberry.
- Sediakan Sedikit Coklat Bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Betutu Khas Gilimanuk yang Lezat
Cara membuat Lidah Kucing / Cat Tongue:
- Mixer adonan putih telur sampai hard peak. Mixer Adonan mentega sampai lembut dan pucat. Campur adonan mentega dengan adonan kering, aduk rata. Campur adonan putih telur, aduk rata..
- Bagi adonan @100 gr, campur dengan warna hijau, merah dan coklat. Sisanya 230 gr tanpa warna. Masukkan kedalam plastik segitiga. Gunting ujungnya..
- Cetak diatas loyang lidah kucing yang sudah disemir sedikit mentega atau minyak goreng. Panaskan oven 150°C selama 10 menit..
- Panggang dalam oven 150°C selama 20 menit, sampai matang, angkat..
- Dinginkan sebentar pada suhu ruang, sampai kue bisa dilepas dari loyang..
- Jika tidak ada loyang lidah kucing, gunakan loyang biasa, yg permukaannya disemir mentega / minyak goreng, atau lapisi kertas baking..
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lidah Kucing / Cat Tongue yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :