Kumpulan Resep Lainnya

Resep Nasi Bakar Pete Ikan Asin, Bikin Ngiler

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Nasi Bakar Pete Ikan Asin.

Nasi Bakar Pete Ikan Asin

Sedang mencari ide resep nasi bakar pete ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar pete ikan asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar pete ikan asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar pete ikan asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar pete ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Pete Ikan Asin menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Bakar Pete Ikan Asin:

  1. Sediakan 4 porsi nasi.
  2. Ambil 100 gr ikan asin kepala batu/jambal/gabus, potong2,goreng.
  3. Ambil 2 papan pete.
  4. Ambil 4 siung bawang merah, iris2 (untuk bawang goreng).
  5. Ambil 1 genggam daun kemangi.
  6. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
  7. Gunakan 2 lembar daun salam.
  8. Ambil 5 buah cabe merah,ulek kasar.
  9. Ambil 30 ml air.
  10. Sediakan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk.
  11. Sediakan 80 ml santan cair.
  12. Gunakan 1 sdm minyak bawang.
  13. Gunakan Bumbu di iris2 :.
  14. Gunakan 4 siung bawang merah.
  15. Gunakan 2 siung bawang putih.
  16. Siapkan 10 buah mix cabe merah keriting&cabe hijau (pesas sesuai selera).

Resep lain : Resep Tongseng Kambing, Bisa Manjain Lidah

Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Pete Ikan Asin:

  1. Panaskan minyak lalu goreng bawang merah hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Ambil 1sdm minyak bekas menggoreng bawang lalu sisihkan..
  2. Di wajan bekas menggoreng bawang, tumis bumbu iris+daun salam+daun jeruk+lengkuas+cabe ulek hingga harum..
  3. Masukkan air masak hingga air mendidih lalu masukkan pete+daun bawang+garam+gula+kaldu bubuk aduk rata, tes rasa. Kemudian masukkan potongan ikan asin goreng lalu aduk rata terakhir masukkan daun kemangi, aduk hingga daun setengah layu lalu matikan api kompor. Angkat dan sisihkan..
  4. Dalam panci kecil masak santan+1sdm minyak bawang goreng+garam+kaldu bubuk+gula masak sambil diaduk2 hingga santan mendidih. Angkat dan sisihkan..
  5. Didalam mangkuk nasi tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga santan menyerap ke nasi, diamkan sebentar agar santan menyerap kedalam nasi. Kemudian setelah nasi didiamkan sesaat masukkan bawang goreng, aduk rata. Siapkan daun pisang lalu tata nasi dan beri isian ditengahnya, kemudian gulung hingga rapat, sematkan kedua ujungnya dengan lidi/tusukan gigi..
  6. Bakar nasi yang sudah dibungkus daun pisang diatas teflon yg sudah dioles sedikit minyak sayur. Bakar hingga daun kering dan berubah warna coklat. Biasanya aroma khas nya keluar tanda sudah matang. Segera angkat dan siap dihidangkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Pete Ikan Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Bakwan Jagung yang Enak
  • Resep Bakwan Jagung Fiber creme by bunda, Lezat Sekali
  • Cara Gampang Membuat Bakwan Jagung Sayur yang Enak
  • Langkah Mudah untuk Membuat Telur gulung sosis bakso Anti Gagal
  • Resep Gulai pedas ayam broiler, Menggugah Selera