Kumpulan Resep Lainnya

Resep Kare Tahu Telur, Enak Banget

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Kare Tahu Telur.

Kare Tahu Telur

Anda sedang mencari ide resep kare tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare tahu telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare tahu telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kare tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kare Tahu Telur menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kare Tahu Telur:

  1. Gunakan 6 kotak tahu (ukuran kecil).
  2. Sediakan 4 butir telur.
  3. Sediakan 30 ml santan kental.
  4. Siapkan secukupnya garam.
  5. Gunakan secukupnya lada.
  6. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
  7. Siapkan secukupnya gula pasir.
  8. Gunakan secukupnya minyak goreng.
  9. Siapkan secukupnya air.
  10. Siapkan secukupnya bawang goreng.
  11. Gunakan Bahan Bumbu Halus.
  12. Sediakan 7 siung bawang merah.
  13. Gunakan 6 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1,5 ruas kunyit.
  15. Gunakan 1/2 ruas jahe.
  16. Siapkan 6 buah kemiri (sangrai).
  17. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  18. Gunakan Bahan Bumbu Cemplung.
  19. Siapkan 1 batang serai (geprek).
  20. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
  21. Sediakan 2 lembar daun salam.
  22. Siapkan 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Gulai cumi isi tahu telur yang Enak

Cara membuat Kare Tahu Telur:

  1. Lakukan persiapan : a. Potong tahu (saya bagi dua bentuk segitiga untuk setiap tahu), lalu goreng, tiriskan b. Rebus telur lalu kupas.
  2. Haluskan seluruh bahan bumbu halus.
  3. Siapkan juga bahan bumbu cemplung.
  4. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga benar benar harum, dan warnanya mulai menua (tidak cerah lagi).
  5. Masukkan air (banyaknya kira kira bisa merendam tahu dan telur), tunggu hingga mendidih.
  6. Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir.
  7. Masukkan santan, aduk terus dan gunakan api kecil agar tidak pecah. Tunggu hingga mendidih..
  8. Masukkan tahu dan telur, lanjutkan memasak sebentar agar bumbu meresap ke tahu dan telur..
  9. Sajikan dengan taburan bawang goreng.. dan nasi hangat pastinya 😋🤭.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Telur ceplok bumbu bali yang Enak
  • Resep Bolu Kukus Gula Merah, Menggugah Selera
  • Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng KFC Ala Kaki Lima yang Sempurna
  • Resep Ayam asam manis pedes yang Sempurna
  • Resep Nasi Daun Jeruk Cumi Goreng Tepung Sambel Dabu, Lezat Sekali