Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 🐤 Part II versi santan👌. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 🐤 Part II versi santan👌. by : Mak Gege Source : mba Michico Octavian Ah aku suka aku suka. enak bgt ini kesukaan pak su dan aku, sebenarnya aku dah pernah posting resep sambal goreng kentang ati ampela yg part I di resep yg pertama aku ga pakai santan. Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang. Penyuka kentang dan hati ampela pasti menyukai menu yang satu ini.
Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas yang sudah dimemarkan, lalu aduk rata.
Masukkan hati ampela ayam dan juga kentang yang telah digoreng sampai matang.
Aduk rata semua bahan yang telah disiapkan dan bumbu sampai keduanya tercampur.
Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang ati ampela 🐤 part ii versi santan👌 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati ampela 🐤 part ii versi santan👌 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela 🐤 part ii versi santan👌, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela 🐤 part ii versi santan👌 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 🐤 Part II versi santan👌. by : Mak Gege Source : mba Michico Octavian Ah aku suka aku suka. enak bgt ini kesukaan pak su dan aku, sebenarnya aku dah pernah posting resep sambal goreng kentang ati ampela yg part I di resep yg pertama aku ga pakai santan. Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang. Penyuka kentang dan hati ampela pasti menyukai menu yang satu ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang ati ampela 🐤 part ii versi santan👌 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 🐤 Part II versi santan👌 memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 🐤 Part II versi santan👌:
- Ambil 3 pasang Ati Ampela cuci bersih.
- Sediakan 3 buah kentang,kupas cuci bersih dan potong dadu (sesuai selera).
- Siapkan 150 ml air matang.
- Gunakan secukupnya garam, gula pasir.
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 1/2 bungkus santan kara uk kecil.
- Gunakan 🌿Bahan Rebus Ati Ampela :.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Sediakan 🌿Bumbu Halus :.
- Siapkan 1 buah cabai merah besar.
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 buah tomat uk sedang.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 🌿Bahan Pelengkap lainnya :.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek.
Resep lain : Resep Bubur sumsum takaran sendok, Bisa Manjain Lidah
Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 🐤 Part II versi santan👌 enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga cara membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 🐤 Part II versi santan👌 dan masakan sehari-hari lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 🐤 Part II versi santan👌:
- Rebus ati ampela hingga matang dengan bahan rebusan. Angkat dan sisihkan. Lalu, siapkan wajan, goreng kentang hingga matang, angkat dan sisihkan. Setelah itu, potong2 ati ampela yg sudah di rebus tadi, goreng sebentar saja (agar tekstur tetap lunak tdk keras).
- 👉Siapkan bahan2 nya terlebih dahulu : Lalu haluskan bumbu halus.
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh geprek dan lengkuas geprek masak sambal hingga bau langu hilang, lalu masukkan santan dan tuangkan 150 ml air matang aduk rata. Kemudian, masukkan kentang dan ati ampela, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata lalu koreksi rasa. Masak hingga kuah menyurut dan bumbu meresap. Aduk sesekali agar permukaan tidak mudah gosong. Angkat.
- Siap disajikan 😋.
Ati ampela dicuci bersih terlebih dahulu, lalu berikan air asam jawa dan garam dan diamkan selama beberapa menit. Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan adalah salah satu resep. Masukkan air, garam, dan kaldu jamur. Aduk kembali hingga tercampur rata kemudian tunggu hingga mendidih. Susul dengan santan, lalu aduk kembali hingga menyusut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela 🐤 part ii versi santan👌 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :