Sambal pecel lele pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal pecel lele pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel lele pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel lele pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal pecel lele pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal pecel lele pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal pecel lele pedas memakai 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal pecel lele pedas:
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 5 buah cabe keriting.
- Sediakan 2 buah bawang putih (kalau besar 1 buah saja).
- Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang.
- Siapkan secukupnya Garam,gula,kaldu ayam & air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Manisan kolang kaling gula merah Anti Gagal
Cara membuat Sambal pecel lele pedas:
- Iris-iris bawang putih,goreng sampai kekuningan,sisihkan..
- Belah tomat,potong-potong cabe keriting,goreng dengan sedikit minyak bersama cabe rawit sampai layu..
- Bila sudah layu,masukan air secukupnya(jangan terlalu banyak ya,nanti keenceran).
- Masak dengan api kecil saja sampai tomatnya hancur..
- Uleg semua bahan sambal, beri garam gula dan bubuk kaldu secukupnya..
- Koreksi rasa,bila sudah pas pindahkan kepiring,siap dihidangkan bersama ikan goreng..
- .
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal pecel lele pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :