Tongseng entok bumbu bakar simpel.
Anda sedang mencari ide resep tongseng entok bumbu bakar simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng entok bumbu bakar simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng entok bumbu bakar simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng entok bumbu bakar simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng entok bumbu bakar simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng entok bumbu bakar simpel memakai 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng entok bumbu bakar simpel:
- Sediakan 1/2 ekor entog.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil secukupnya Kencur.
- Sediakan 1 ruas Laos/lengkuas.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Ketumbar dan jintan.
- Gunakan 5 buah kemiri.
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
- Gunakan Bahan bumbu yang bakar:.
- Sediakan 5 cabai merah keriting.
- Ambil 5 cabai rawit setan.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 suing bawang putih.
- Gunakan 5 kemiri.
- Siapkan 1 buah tomat besar.
- Gunakan Trasi.
- Gunakan Bahan tambahan:.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap rasa.
Resep lain : Bagaimana Membuat Roti Goreng isi Cokelat Anti Gagal
Cara menyiapkan Tongseng entok bumbu bakar simpel:
- Ungkep/ presto entog dengan bumbu kuning yang sudah dihaluskan ± 30-45 menit.
- Bakar bumbu halus seperti : cabai, bawang, kemiri, tomat, trasi.
- Bumbu halus yang sudah di bakar lalu di haluskan/di uleg.
- Ketika entog sudah matang (pastikan empuk) lalu goreng hingga matang atau sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bumbu bakar hingga harum.
- Masukkan entog yang sudah di goreng tadi, aduk aduk lalu tambahkan air 200 ml.
- Aduk aduk tambahkan kecap manis garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Aduk rata lalu cicipi, masak hingga air tersisa sedikit saja.
- Tongseng entog bumbu bakar siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng entok bumbu bakar simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :