Kumpulan Resep Lainnya

Cara Gampang Menyiapkan Sambal Goreng Kentang & Ati Sapi, Menggugah Selera

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Sambal Goreng Kentang & Ati Sapi.

Sambal Goreng Kentang & Ati Sapi

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang & ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang & ati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang & ati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang & ati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang & ati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang & Ati Sapi menggunakan 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang & Ati Sapi:

  1. Ambil 1 kg Kentang (me;dieng).
  2. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng utk menumis & menggoreng.
  3. Ambil 3 lmbr Daun Salam.
  4. Sediakan 2 lmbr Daun Jeruk.
  5. Gunakan 2 sdm muntung Fiber Creme & larutkan dgn secukupnya Air.
  6. Gunakan 1 sct Bumbu Instan Sambal Goreng Ati (me;bamboe).
  7. Siapkan 🌈 BAHAN REBUSAN ATI SAPI :.
  8. Sediakan 1/2 kg Ati Sapi.
  9. Ambil 3 lmbr Daun Jeruk.
  10. Sediakan 3 lmbr Daun Salam.
  11. Siapkan 2 Ruas Jahe.
  12. Ambil 1 sdt Garam.
  13. Sediakan Secukupnya Air.
  14. Gunakan 🌈 BUMBU DIHALUSKAN :.
  15. Gunakan 7 siung Bawang Putih.
  16. Sediakan 7 siung Bawang Merah.
  17. Ambil 2 ruas Lengkuas.
  18. Siapkan 1 batang Sereh.
  19. Siapkan 5 buah Cabe Keriting/Tanjung/sesuai selera ya jumlahnya.
  20. Siapkan 5 butir Kemiri.
  21. Ambil 1 sdt Garam.
  22. Ambil 1 sdm Gula Pasir.
  23. Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk.
  24. Gunakan Sedikit air utk sekedar menghaluskan (jika perlu ya).

Resep lain : Resep Sup Ayam Lobak Segar Anti Gagal

Cara membuat Sambal Goreng Kentang & Ati Sapi:

  1. Cuci bersih kentang, kupas lalu potong2 dadu, rendam dlm air. Sementara itu panaskan minyak dlm wajan lalu goreng kentang secara bertahap hingga garing matang sempurna. Angkat lalu tiriskan dan sisihkan..
  2. Siapkan secukupnya air dalam panci lalu nyalakan api kompor, tambahkan jahe yg sudah digeprek, daun jeruk lalu garam. Masukkan ati sapi lalu rebus hingga mendidih dan ati matang sempurna, matikan kompor, tiriskan..
  3. Potong2 dadu ati sapi yg sudah direbus lalu goreng sebentar agar tidak terlalu keras ati sapinya ya 😉 (📌 Gunakan minyak goreng bekas menggoreng kentang).
  4. Siapkan bumbu2 yg akan dihaluskan dan beri sedikit air. 📌 Jika alat penghalus bisa tetap bekerja walau tanpa ditambahkan air itu lebih baik 👍😊.
  5. Panaskan secukupnya minyak dalam wajan lalu masukkan bumbu halus, beri daun jeruk dan daun salam, masak hingga bumbu agak tanak. (Cat ; Jika hidangan akan disimpan dlm waktu lama agar lebih mudah memanaskan kembali kedepannya, takaran minyak boleh ditambahkan ya 😉👍) Lanjut masukkan bumbu instan aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan larutan fiber creme dalam tumisan bumbu. Test Rasa ya 😊.
  6. Jika bumbu tumis sudah set lanjut masukkan ati sapi aduk rata lalu kentang goreng aduk rata kembali hinga beberapa saat, matikan kompor lalu angkat..
  7. Sajikan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi dgn acar timun wortel.... Hmmmm so yummy 🤤... Dimakan bersama nasi hangat 👍 Selamat menikmati 🙏😘.
  8. Buat lagi yg pake pete dan kasih taburan irisan cabe merah besar tetap digoreng dl ya sebentar 😉 tahapan msh sama 👍 hanya kali ini sy gak pake fiber creme/santan. Sekarang giliran kalian suka yg gimana? Tergantung selera masing2 🥰🤗 Selamat Mencoba 🙏.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang & ati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng Kambing, Enak Banget
  • Bagaimana Menyiapkan Pancake pisang cemilan mpasi 10m+ yang Sempurna
  • Resep Mpasi 4* - Bubur Nasi Uduk Belut Brokoli, Lezat Sekali
  • Bagaimana Menyiapkan Es kembang tahu #PekanInspirasi yang Enak
  • Langkah Mudah untuk Membuat 26. Sayur Lodeh Bumbu Uleg yang Lezat