Rendang jengkol simple no ribet.
Sedang mencari ide resep rendang jengkol simple no ribet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol simple no ribet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol simple no ribet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol simple no ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol simple no ribet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang jengkol simple no ribet menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang jengkol simple no ribet:
- Ambil 500 gr jengkol.
- Sediakan 2 saset santan kara 65ml.
- Sediakan 10 lembar daun jeruk.
- Siapkan 50 gr gula merah.
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap (optional).
- Ambil 150 ml minyak goreng.
- Ambil 600 ml air.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 5 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Siapkan 10 biji cane rawit merah(sesuai selera).
- Ambil 10 biji cabai merah keriting(jangan di skip).
- Sediakan 2 biji cabe merah besar(sesuai selera).
Resep lain : Bagaimana Membuat Tongseng ayam tanpa santan yang Sempurna
Langkah-langkah menyiapkan Rendang jengkol simple no ribet:
- Rebus jengkol sampai matang..
- Kupas jengkol lalu geprek jengkol satu per satu supaya jengkol empuk. Lalu cuci lagi bilas 2x sampai bersih.
- Siapkan bahan bumbu halus lalu blender ditambah air 100ml.
- Masak bumbu halus sampai kering.
- Tambahkan minyak goreng 150ml kemudian masukkan gula merah garam dan penyedap secukupnya. Aduk trus sampai bumbu tanak.
- Masukkan jengkol dan daun jeruk. Bolak balik trus..
- Masukkan santan instan dan air 600ml lalu aduk2 sampai rata. Bila sudah mendidih tes rasa. Bila sudah oke kecilkan api lalu tutup rapat wajan. Sesekali dicek supaya tidak gosong. Biarkan sampai santan kental dan meresap..
- Rendang siap dinikmati..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol simple no ribet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :