Soto betawi bumbu bamboe.
Sedang mencari ide resep soto betawi bumbu bamboe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi bumbu bamboe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi bumbu bamboe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi bumbu bamboe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi bumbu bamboe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto betawi bumbu bamboe menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto betawi bumbu bamboe:
- Siapkan 500 gr daging.
- Gunakan 500 ml susu Ultramilk plain.
- Siapkan 500 ml air kaldu rebusan daging yg ke 2.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 1 bh kayu manis.
- Siapkan 4 bh cengkeh.
- Gunakan 1 bungkus bumbu bamboe soto betawi.
- Sediakan secukupnya Gula & garam.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Sediakan Campuran :.
- Ambil 3 bh kentang besar, goreng kotak kotak.
- Siapkan 1 ons emping goreng.
- Ambil Bawang goreng.
- Sediakan 3 bh tomat.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan Jeruk nipis/limo.
- Ambil Acar timun.
- Siapkan Sambal (rawit merah yg direbus, haluskan+air).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Tahu Telor / Tahu Tek, Enak Banget
Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi bumbu bamboe:
- Rebus daging, buang airnya lalu ganti air dan rebus lagi daging hingga empuk. Airnya jangan di buang untuk campuran kuah soto..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun salam, lengkuas, cengkeh, kayu manis dan bumbu bamboe..
- Masukkan daging yg telah dipotong2, tumis dan beri air kaldu. Setelah mendidih masukkan susu, gula dan garam. Koreksi rasa.
- Siapkan di mangkok kentang goreng, tomat, emping, daun bawang. Siram soto dan daging, taburi bawang goreng. Hidangkan bersama acar, jeruk limo dan sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi bumbu bamboe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :