Kumpulan Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cumi dan Udang Saus Padang, Lezat Sekali

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Cumi dan Udang Saus Padang.

Cumi dan Udang Saus Padang

Lagi mencari inspirasi resep cumi dan udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi dan udang saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi dan udang saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi dan udang saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi dan udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi dan Udang Saus Padang memakai 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi dan Udang Saus Padang:

  1. Siapkan 500 gram udang.
  2. Gunakan 500 gram cumi-cumi.
  3. Siapkan 5 buah bawang putih.
  4. Sediakan 5 buah bawang merah.
  5. Ambil 1 buah bawang bombai.
  6. Sediakan 2 batang daun bawang.
  7. Gunakan 3 cabai merah besar.
  8. Ambil 2 cabai hijau besar.
  9. Sediakan 1 buah tomat merah.
  10. Sediakan 3 sdm saus tomat.
  11. Ambil 5 sdm saus sambal.
  12. Gunakan 3 sdm saus tiram.
  13. Gunakan 3 sdm minyak sayur.
  14. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
  15. Siapkan 500 ml air matang (sesuai selera).
  16. Gunakan secukupnya lada bubuk.
  17. Gunakan secukupnya gula dan garam.
  18. Ambil 2 buah jeruk nipis (diperas).

Resep lain : Resep Krengsengan Daging Sapi Gurih Tanpa Petis, Lezat Sekali

Cara membuat Cumi dan Udang Saus Padang:

  1. Bersihkan udang dan cumi yang akan dimasak (jika tidak ingin repot, bisa minta ke penjual untuk sekaligus membersihkan). Cuci bersih dengan air mengalir dan berikan perasan jeruk nipis.
  2. Ulek halus bawang merah dan bawang putih.
  3. Iris kecil cabai merah dan cabai hijau. Iris tipis bawang bombai. Iris kecil daun bawang.
  4. Tumis bawang merah dan bawang putih halus hingga harum. Tambahkan irisan bawang bombai, cabai merah, cabai hijau, dan batang daun bawang.
  5. Tambahkan irisan tomat merah ke tumisan bumbu. Masak hingga tomat agak layu.
  6. Tambahkan saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Lalu tambahkan air matang dan aduk merata.
  7. Masukkan udang dan cumi yang sudah dicuci bersih. Masak hingga udang dan cumi matang.
  8. Tambahkan bubuk lada (opsional) dan larutan maizena.
  9. Aduk hingga kuah saus padang mengental. Tambahkan gula dan garam hingga rasanya pas.
  10. Udang dan cumi saus padang siap disajikan. Untuk video memasak udang dan cumi saus padang, bisa kunjungi instagram saya di @nuruliswari_.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi dan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Puding lumut gula merah Anti Gagal
  • Resep Gulai cumi isi tahu yang Sempurna
  • Resep Kue Sagu Keju Lumer ala ce Tintin Rayner yang Enak
  • Resep Bubur Praktis Bumbu Ayam Goreng Instan Anti Gagal
  • Resep Rendang daging sapi empuk, Menggugah Selera