Sop Ayam Kampung. Rekomendasi menu sahur dan buka puasa Cekk. Rasa hangatnya cocok dinikmati saat udara dingin sehabis hujan. Rasa kuah hangat rempah yang segar, rasa kuah Gurih emang bikin nagih.

Baca Juga: Resep Sop Ceker; Resep Bebek Madura; Resep Ayam Bumbu Rujak Kuah; Bahan-bahan. Ada yang minimalis, berisi ayam suwir hingga sop ayampak Min Klaten yang kondang dengan kaldu beningnya. Resep sop ayam kampung yang paling sederhana.

Lagi mencari ide resep sop ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Rekomendasi menu sahur dan buka puasa Cekk. Rasa hangatnya cocok dinikmati saat udara dingin sehabis hujan. Rasa kuah hangat rempah yang segar, rasa kuah Gurih emang bikin nagih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Kampung memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ayam Kampung:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung, potong2.
2. Siapkan 7 buah bawang merah, iris.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Gunakan 1 potong tomat ukrn kecil, potong2.
5. Siapkan 1 batang daun bawang,potong besar.
6. Siapkan 1 batang daun seledri, ikat.
7. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
8. Ambil 1/2 lada putih bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
10. Sediakan 1 sdt garam.
11. Sediakan 3 buah kentang, potong dadu.
12. Ambil 2 buah wortel, potong.
13. Sediakan 3 buah cengkeh.
14. Ambil 1/4 buah pala.
15. Ambil 1 ruas jari kayu manis.
16. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
17. Ambil secukupnya Air.

Resep lain : Resep Semur Telur dan Kentang, Bumbu Simple Enak 👍 yang Lezat

Pilih ayam kampung yang gemuk dan rebus dengan api kecil. Warung sop ayam kampung ini bukan tempat makan yang instagramable. Atau jadi ruang berkumpul generasi yang tak bisa lepas dari gawai. Kalau dilihat tempatnya yang sederhana, warung ini semata-mata menyediakan kebutuhan perut.

Cara menyiapkan Sop Ayam Kampung:

1. Cuci bersih ayam,rendam dgn cuka masak sebentar sj, cuci bersih kembali.Didihkan air, masukkan ayam,rebus hingga ayam berubah warna, angkat & tiriskan. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih & merah hingga tercium bau harum..
2. Masukkan cengkeh, kayu manis, pala. Tambahkan air, bumbui lada, gula, garam & kaldu jamur, aduk rata.Masukkan kentang & wortel..
3. Masukkan ayam, rebus hingga ayam matang, koreksi rasa. Matikan api..
4. Masukkan daun seledri, daun bawang & potongan tomat, aduk rata. Sajikan hangat..

Tapi tempat ini perlu diwartakan agar Anda yang hobi berburu citarasa sejati, bukan tempatnya, mengetahui. Tambahkan gula, garam, merica, dan kaldu bubuk. Place chicken, ginger, Chinese celery and water in a soup pot and bring to a boil. Meanwhile, heat oil in a frying pan and sauté shallots and garlic until fragrant and the garlic is golden brown. Add this into the soup pot.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :