Sambal goreng hati kering kentang.

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng hati kering kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati kering kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati kering kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng hati kering kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng hati kering kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng hati kering kentang memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal goreng hati kering kentang:

1. Sediakan Bahan rendaman:.
2. Gunakan 1 sdt garam.
3. Siapkan 1000 ml air matang.
4. Gunakan 1/4 sdt kapur sirih larutkan dengan air.
5. Ambil Bahan :.
6. Sediakan 1 kg kentang kupas,iris.
7. Gunakan 20 biji hati ampela ayam rebus.
8. Ambil 3 lembar daun jeruk.
9. Ambil 2 lembar daun salam.
10. Gunakan 1 sdt garam.
11. Siapkan 1 sdt gula pasir.
12. Gunakan 1 bks kaldu ayam.
13. Ambil 50 gram gula merah sisir.
14. Gunakan 1 sdm air asam jawa.
15. Sediakan Bumbu halus:.
16. Sediakan 12 biji bawang merah ukuran sedang.
17. Ambil 10 biji bawang putih ukuran sedang.
18. Siapkan 3 biji cabe keriting.
19. Sediakan 2 biji cabe merah buang biji.
20. Ambil 1 ruas jahe.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Tahu Walik Aci Unik, Menggugah Selera

Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng hati kering kentang:

1. Iris tipis kentang seperti difoto,kemudian rendam dengan air garam dan kapur sirih.rendam selama kurleb 15 menit.angkat dan tiriskan..
2. Goreng kentang dengan minyak banyak hingga terendam,setelah kering angkat dan tiriskan minyaknya.
3. Rebus hati dengan daun jeruk dan salam hingga empuk,angkat tiriskan.Goreng hati yang sudah dipotong2 tadi,goreng sebentar jangan terlalu kering nanti keras,angkat dan tiriskan minyaknya.
4. Tumis bumbu hingga Matang,tambahkan daun jeruk,tambahkan garam,gula,kaldu ayam bubuk(masako/royco).tambahkan sedikit air asam jawa,gula merah sisir,kemudian masukan hatinya aduk hingga tercampur bumbu,koreksi rasa jika dirasa sudah pas matikan kompor, tunggu hingga panasnya berkurang kira2 5 menit masukan kentang kering,aduk rata hingga tercampur semua..
   
5. Pindahkan ke piring saji dan sajikan.selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng hati kering kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :