Cumi Goreng Tepung Saus Padang.

Anda sedang mencari inspirasi resep cumi goreng tepung saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng tepung saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi goreng tepung saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi goreng tepung saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Tepung Saus Padang memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Goreng Tepung Saus Padang:

1. Sediakan 1/2 kg Cumi basah (25rb harganya isinya 3).
2. Siapkan 3 cm Jahe geprek.
3. Ambil 1 siung Sereh.
4. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
5. Gunakan 1 siung bawang bombay.
6. Sediakan 2 bungkus tepung serbaguna.
7. Ambil 1 buah jeruk nipis.
8. Ambil Bumbu Halus:.
9. Siapkan 8 siung Bawang merah.
10. Gunakan 4 siung Bawang putih.
11. Gunakan 5 buah cabai merah besar (buang isinya).
12. Gunakan 7 buah cabai rawit (pedasnya selera).
13. Gunakan Bumbu Pelengkap:.
14. Sediakan secukupnya saus tiram.
15. Sediakan secukupnya saus sambal.
16. Sediakan 1 sdt tepung maizena (larutkan).
17. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu sapi bubuk.

Resep lain : Resep Sayap Ayam Masak Mentega, Bisa Manjain Lidah

Cara menyiapkan Cumi Goreng Tepung Saus Padang:

1. Cuci bersih cumi, potong cincin dan lumuri dg garam atau jeruk nipis, diamkan kurlep 15 menit baru bilas kembali.
2. Buat cumi tepung dahulu, siapkan 2 wadah, wadah pertama tuang 1 bungkus tepung serbagunanya dicairkan dan diwadah 1 nya lagi biarkan kering, masukan cumi di adonan cair dahulu lalu dimasukan ke adonan kering, dan goreng, lakukan sampai cumi habis.
3. Tumis bawang bombay, sereh dan daun jeruk hingga harum, masukan bumbu halusnya, aduk rata.
4. Tambahkan saus tiram, saus sambal, garam, gula dan kaldu sapi bubuk dan tambahkan air aduk rata, jika sudah meletup2 tambahkan larutan maizena, pastikan bumbu dgn keadaan air yg agak banyak.
5. Terakhir masukan cumi tepung dan aduk rata, icip rasa dan siap disajikan 😘.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Goreng Tepung Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :