Kumpulan Resep Lainnya

Resep Kue Mangkok Gula Aren Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Kue Mangkok Gula Aren.

Kue Mangkok Gula Aren

Anda sedang mencari inspirasi resep kue mangkok gula aren yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok gula aren yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok gula aren, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue mangkok gula aren yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue mangkok gula aren sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Mangkok Gula Aren menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Mangkok Gula Aren:

  1. Ambil Bahan yang dimasak.
  2. Ambil 200 gr gula aren, iris tipis2.
  3. Sediakan 450 ml santan (boleh pakai santan instan 2 pack @65gr ditambah air).
  4. Sediakan Sejumput garam.
  5. Sediakan 2 lembar daun pandan, sobek2 atau simpul.
  6. Sediakan Bahan tepung/kering.
  7. Gunakan 225 gr tepung beras.
  8. Gunakan 120 gr tepung terigu (saya: pro sedang Segitiga Biru).
  9. Sediakan 1 sdt ragi instant (fermipan).
  10. Ambil 3/4 sdt baking powder.

Resep lain : Resep Udang saos tiram yang Lezat

Langkah-langkah membuat Kue Mangkok Gula Aren:

  1. Siapkan larutan gula aren: gula, santan, daun pandan, garam. Iris2 halus gula aren. Didihkan bersama santan dan daun pandan. Sisihkan, biarkan dingin. Kalau ingin cepat, taruh saja dekat kipas angin :).
  2. Setelah larutan gula aren tidak panas lagi, siapkan bahan kering/tepung. - Dalam wadah, campur tepung beras, tepung terigu, dan ragi (tanpa baking powder ya). Aduk rata. - Tuang larutan gula aren ke dalam wadah tepung sambil disaring. - Aduk rata dengan whisker, pastikan tidak ada adonan bergrinjil..
  3. Tutup adonan dengan serbet, biarkan selama 1 jam. - Kira2 10 menit sebelum waktunya 1 jam itu selesai, siapkan kukusan dengan tutup yang diikat erat serbet, dan panaskan, sampai ia beruap. - Siapkan mangkok cetakan (tidak usah dioles apa2)..
  4. Ambil adonan, aduk2 rata, dan berikan 3/4 sdt baking powder. Aduk rata kembali. - Tuang adonan ke dalam mangkok, hampir penuh setinggi mangkok. - Kukus selama 15 menit saja tapi dengan api besar (jangan dibuka2). - Setelah 15 menit, matikan kompor, angkat kue, pindahkan..
  5. Biarkan dingin lebih dulu sebelum dikeluarkan dari cetakan mangkok. Kalau sudah dingin, dia dengan mudah terangkat dari cetakan. Kalau masih panas/anget, masih lengket. Rasa manis gula aren juga akan lebih maximal terkecap di lidah ketika kue sudah tidak panas :).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Mangkok Gula Aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Nasi Kebuli Kambing Anti Gagal
  • Resep Kue Pukis, Lezat Sekali
  • Langkah Mudah untuk Membuat Perkedel Jagung Parut Anti Gagal
  • Cara Gampang Menyiapkan Semur Betawi Ati Ampela dan Kentang Anti Gagal
  • Resep Kering Tempe Tahu, Bikin Ngiler