Kue Mangkok Ubi Ungu. CARA MEMBUAT KUE MANGKOK UBI UNGU : Masukkan dalam blender: gula pasir, telur, garam,vanili, ubi ungu, santan dan bahan biangnya….blender sampai halus Tempatkan adonan dalam wadah, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata, lalu diamkam selama satu jam. Aduk adonan, tuang dalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi mangkuk kertas. Kue mangkok ubi ungu adalah penganan yang berbahan dasar ubi ungu yang dimasak dengan cara dikukus. berbentuk seperti mangkok dan mekar pada ujungnya.
Yap kue mangkok merupakan salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu.
Resep Kue Mangkuk Ubi Ungu Enak Mengembang merupakan resep kue mangkok ubi dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. kue mangkok mekar yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah cara membuat kue.
Resep Kue Mangkok Gula Merah dan Ubi Ungu, Dijamin Mekar!
Lagi mencari inspirasi resep kue mangkok ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
CARA MEMBUAT KUE MANGKOK UBI UNGU : Masukkan dalam blender: gula pasir, telur, garam,vanili, ubi ungu, santan dan bahan biangnya….blender sampai halus Tempatkan adonan dalam wadah, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata, lalu diamkam selama satu jam. Aduk adonan, tuang dalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi mangkuk kertas. Kue mangkok ubi ungu adalah penganan yang berbahan dasar ubi ungu yang dimasak dengan cara dikukus. berbentuk seperti mangkok dan mekar pada ujungnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue mangkok ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue mangkok ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Mangkok Ubi Ungu menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Mangkok Ubi Ungu:
- Ambil >> Bahan biang:.
- Gunakan 50 gr tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 11 gr ragi instan.
- Siapkan 100 ml air hangat.
- Siapkan >> Bahan utama:.
- Ambil 400 gr ubi ungu yg telah dikukus dan dihaluskan.
- Sediakan 300 gr gula pasir.
- Gunakan 3 butir telur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 380 gr tepung terigu.
- Gunakan 300 ml santan hangat.
Resep lain : Resep Bolu jadul pandan(panggang) yang Lezat
TV - Jajanan pasar yang satu ini pasti sudah sangat familiar. Campur tepung beras, tepung terigu dan tape singkong. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue mangkok ubi ungu yuk! Mulai dari kue mangkok ubi ungu, kue mangkok gula merah hingga kue mangkok pepe moka yang dijamin super lezat.
Langkah-langkah membuat Kue Mangkok Ubi Ungu:
- Campur rata bahan biang, diamkan 15 menit.
- Campur ubi ungu, gula dan garam. Remas-remas hingga gula hancur.
- Masukkan telur satu persatu, aduk-aduk dgn tangan.
- Masukkan adonan biang, aduk rata.
- Ayakkan tepung ke adonan berselang seling dgn santan hingga tepung dan santan habis sambil diaduk.
- Fermentasikan 30 menit.
- Kukus dgn cetakan kue mangkok yg tidak dioles minyak sebelumnya. Kukus dgn api besar selama 15-20 menit.
Yuk langsung aja kita lihat video berikut ini! besut sumber] Kue mangkok ubi ungu. foto: Instagram/@windi_purwo. Siapkan wadah lain untuk mengaduk ubi dan gula pasir sampai rata, lalu masukkan campuran tepung. Selanjutnya masukkan tepung beras dan kocok sebentar sampai tercampur rata. Aduk dangan spatula sampai tercampur rata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :