Martabak Manis Teflon (Awet Empuk & Bersarang).
Lagi mencari inspirasi resep martabak manis teflon (awet empuk & bersarang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis teflon (awet empuk & bersarang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis teflon (awet empuk & bersarang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak manis teflon (awet empuk & bersarang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak manis teflon (awet empuk & bersarang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Manis Teflon (Awet Empuk & Bersarang) menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak Manis Teflon (Awet Empuk & Bersarang):
- Gunakan Bahan A :.
- Gunakan 225 gr tepung terigu segitiga (resep asli 250 gr).
- Sediakan 25 gr tepung maizena (resep asli tidak pakai).
- Sediakan 50 gr gula pasir halus.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder (resep asli 1/4).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt vanili (opsional).
- Ambil 300 ml air.
- Gunakan Bahan B :.
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan (me : fermipan).
- Gunakan Bahan C :.
- Ambil 2 butir telur, kocok lepas (resep asli 3).
- Ambil 30 gr gula pasir halus.
- Sediakan 1/2 sdt Soda kue (Me : Skip).
- Ambil 30 gr Margarin, lelehkan.
- Ambil Toping :.
- Siapkan Secukupnya keju parut/ meses, kental manis putih.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cookies 4 in 1 (nastar kinclong, nastar keju, nastar gulung, thumbprint coklat keju) Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis Teflon (Awet Empuk & Bersarang):
- Campur rata bahan A lalu tuangkan air sedikit demi sedikit sambil di teplok teplok Si adonannya, karena agak berat ya tekstur awal dari adonannya..
- Masukkan bahan B (ragi instan), diamkan minimal 30 menit hingga muncul gelembung..
- Setelah 30 menit, tuangkan telur kocok dan gula halus, aduk rata. Terakhir masukkan soda kue, dan margarin halus, aduk rata kembali..
- Panaskan teflon, harus benar benar panas, bila di ciprat air berbunyi cesss. Lalu tuangkan setengah dari adonan tadi (atau langsung bagi jadi 2 wadah), dan goyang memutar teflon hingga adonan merata di teflon dan pinggirannya. Biarkan hingga bergelembung dan kecilkan api..
- Jika gelembung sudah banyak, taburi gula sesuai selera untuk membantu memecahkan gelembungnya. Kemudian tutup teflonnya, dan masak dengan api kecil supaya tidak gosong. Biarkan hingga matang Note : FYI foto di step ini beda sama yg sebelumnya (yg ini pinggirannya lebih luas), soalnya yg sebelumnya gak kefoto pas step setelah ditabur gulanya..
- Jika sudah matang pindahkan ke talenan dan olesi dgn margarin selagi panas, taburi keju parut, tuangkan kental manis, dan belah menjadi 2, dan tumpuk..
- Potong potong dan sajikan selagi hangat..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Manis Teflon (Awet Empuk & Bersarang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :