Mie Ayam Bumbu Jawa Simple.

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam bumbu jawa simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bumbu jawa simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bumbu jawa simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bumbu jawa simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam bumbu jawa simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Bumbu Jawa Simple menggunakan 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Bumbu Jawa Simple:

1. Sediakan 1 kg ayam (direbus sebentar lalu dipotong kecil²).
2. Ambil Mie burung dara / mie basah siap pakai.
3. Gunakan Bumbu Halus Ayam.
4. Gunakan 10 siung bawang merah.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Ambil 3 cm ruas jahe.
7. Gunakan 3 cm ruas kunyit.
8. Gunakan 4 biji kemiri.
9. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
10. Sediakan Laos (geprek).
11. Sediakan Sereh (geprek).
12. Siapkan 3 lembar daun salam.
13. Sediakan 3 lembar daun jeruk nipis.
14. Ambil secukupnya Kecap manis.
15. Gunakan secukupnya Air.
16. Ambil secukupnya Gula.
17. Siapkan secukupnya Garam.
18. Sediakan secukupnya Penyedap.
19. Sediakan Minyak Ayam.
20. Siapkan Kulit dan lemak ayam.
21. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
22. Ambil 2 siung bawang putih dicincang halus.
23. Ambil Kuah.
24. Sediakan secukupnya Air rebusan.
25. Gunakan secukupnya Minyak ayam.
26. Gunakan secukupnya Garam.
27. Gunakan secukupnya Merica bubuk.
28. Sediakan secukupnya Minyak wijen.
29. Sediakan secukupnya Kecap manis.

Resep lain : Bagaimana Membuat SOP ceker ayam bumbu padang yang Sempurna

Cara menyiapkan Mie Ayam Bumbu Jawa Simple:

1. Rebus ayam kemudian suwir atau potong dadu. Siapkan bumbu halus yg sudah diblender. Tumis kemudian tambahkan air ± 700ml / secukupnya.
2. Masukkan laos, sereh, daun salam dan jeruk. Kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong tadi. Semakin lama merebus, ayam akan semakin empuk. Koreksi rasa dengan garam, gula, penyedap secukupnya. Tambahkan kecap ketika mau dimatikan kompornya supaya tidak bikin wajan gosong..
3. Bikin minyak ayam cukup mudah. Tinggal sangrai bawang putih cincang dan ayam serta lemaknya kedalam minyak goreng.
4. Rebus mie dan siapkan bumbu kuah kedalam mangkok. Karena saya pakai mie instant, jadi sisa air rebusan masih bening. Jadi setiap akan menyajikan saja baru bikin bumbu kuahnya ya. Karena so simple banget.
5. Masukkan mie yg sudah matang kedalam mangkok lalu aduk beserta bumbunya. Bubuhi ayam yg sudah dibumbui keatas mie, jika perlu masukkan kuah ayam. Oh iya ini saya seleranya nyemek gini (tdk terlalu berkuah). Sambalnya bisa pakai saos instant atau bikin cabe direbus terus dihaluskan.... Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Bumbu Jawa Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :