Mie ayam bakso bumbu curry.

Lagi mencari ide resep mie ayam bakso bumbu curry yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso bumbu curry yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso bumbu curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bakso bumbu curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam bakso bumbu curry yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam bakso bumbu curry memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam bakso bumbu curry:

1. Sediakan 1 1/2 kg ayam (cincang kecil2).
2. Ambil 5 bungkus mie cap burung dara.
3. Siapkan 5 batang daun bawang (dipotong halus).
4. Siapkan 20 butir bakso sapi (dibelah).
5. Siapkan secukupnya Air.
6. Ambil 1 ikat sawi hijau.
7. Sediakan secukupnya Kecap.
8. Gunakan secukupnya Garam dan micin.
9. Sediakan secukupnya Gula pasir.
10. Siapkan 1 bungkus saos tiram.
11. Siapkan 1 saos cabai.
12. Gunakan 10 buah cabai setan sebagai sambal (direbus dan dihaluskan).
13. Siapkan Bumbu halus untuk semur ayam :.
14. Sediakan 5 buah bawang putih.
15. Sediakan 7 buah bawang merah.
16. Sediakan 1 bungkus ladaku.
17. Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar.
18. Sediakan 1/2 sendok teh jinten.
19. Siapkan 3 butir kemiri.
20. Ambil 1 batang serai (digeprak).
21. Gunakan 3 buah daun jeruk.
22. Siapkan 2 ruas lengkuas (digeprak).
23. Siapkan 2 ruas jahe (digeprak).
24. Ambil 3 buah daun salam.
25. Sediakan Bumbu kuah :.
26. Siapkan 6 buah bawang putih.
27. Gunakan 7 buah bawang merah.
28. Siapkan secukupnya Curry instan.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Tongseng Sapi (Tanpa santan) Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Mie ayam bakso bumbu curry:

1. Panas kan wajan dengan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum masukkan saos tiram aduk sebentar lalu masukkan ayam cincang yg sudah dicuci bersih lalu tambah kan air secukupnya dan beri kecap secukupnya rebus hingga ±1jam sampai ayam lunak lalu masukkan sedikit potongan daun bawang lalu aduk2.
2. Kemudian rebus mie hingga matang sesuai selera lalu tiriskan. Rebus sawi hijau hingga layu lalu tiriskan. Kemudian tata mie dalam mangkuk dan beri sawi hijau lalu beri potongan daun bawang sesuai selera.
3. Lalu buat kuah mie ayam dengan menumis bumbu terlebih dahulu setelah itu beri air secukupnya hingga air mendidih masukkan bakso dan ditambah garam micim gula secukup nya dan cek rasa.
4. Masukkan semur ayam kedalam mangkuk tadi lalu beri bakso dan kuah nya..
5. Tambah saos cabai, kecap dan sambal..
6. Santap dan kenyang 😂.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam bakso bumbu curry yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :