Mie Koba (Mie Kuah Ikan) (Khas Bangka Belitung) #Rabubaru.

Sedang mencari ide resep mie koba (mie kuah ikan) (khas bangka belitung) #rabubaru yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie koba (mie kuah ikan) (khas bangka belitung) #rabubaru yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie koba (mie kuah ikan) (khas bangka belitung) #rabubaru, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie koba (mie kuah ikan) (khas bangka belitung) #rabubaru yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie koba (mie kuah ikan) (khas bangka belitung) #rabubaru yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Koba (Mie Kuah Ikan) (Khas Bangka Belitung) #Rabubaru memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Koba (Mie Kuah Ikan) (Khas Bangka Belitung) #Rabubaru:

1. Siapkan 200 gr (satu tlpk tngn) daging ikan Tenggiri, beri air jeruk nipis.
2. Ambil 2 keping mie kuning, saya burung dara.
3. Siapkan 2 genggam kecambah.
4. Ambil secukupnya Kecap manis.
5. Gunakan secukupnya Kecap asin.
6. Sediakan Secukupnya air perasan jeruk kunci.
7. Ambil 1 btg kayu manis.
8. Ambil 3 bh cengkeh.
9. Ambil secukupnya Garam.
10. Sediakan secukupnya Merica bubuk.
11. Siapkan Bumbu halus:.
12. Gunakan 2 siung bawang putih.
13. Sediakan 4 siung bawang merah.
14. Siapkan 1 ruas jari jahe.
15. Ambil Sambal:.
16. Sediakan 7 bh cabai rawit setan, haluskan.
17. Siapkan Pelengkap:.
18. Gunakan Secukupnya Daun seledri, iris.
19. Siapkan Secukupnya bawang goreng.

Resep lain : Resep Emie medan / mie rebus Medan / mie keling ala me 🥰 yang Sempurna

Langkah-langkah menyiapkan Mie Koba (Mie Kuah Ikan) (Khas Bangka Belitung) #Rabubaru:

1. Rebus kecambah dan mie secara terpisah, sisihkan.
2. Rebus daging ikan dengan air secukupnya hingga menjadi kaldu, matikan kompor.
3. Ambil ikan yang telah direbus, lalu haluskan. Bisa menggunakan food processor atau diulek. Simpan air rebusannya.
4. Tumis bumbu halus, cengkeh, dan kayu manis. Lalu masukkan ikan yang telah dihaluskan. Tumis hingga harum.
5. Tambahkan air rebusan ikan, masak hingga mendidih.
6. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, air perasan jeruk kunci dan merica bubuk secukupnya, koreksi rasa, matikan kompor.
7. Penyajian, tata mie kuning di mangkuk, lalu kecambah diatasnya, lalu siram dengan kuah ikan.
8. Beri daun seledri, bawang goreng dan sambal sesuai selera.
9. Mie koba siap dinikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Koba (Mie Kuah Ikan) (Khas Bangka Belitung) #Rabubaru yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :