Kue bugis ketan hitam.

Sedang mencari ide resep kue bugis ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bugis ketan hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bugis ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue bugis ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue bugis ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue bugis ketan hitam memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue bugis ketan hitam:

1. Ambil Bahan bugis :.
2. Gunakan 200 gram tepung ketan putih.
3. Ambil 100 gram tepung ketan hitam.
4. Sediakan 2 sdm gula halus(me gula pasir butiran halus).
5. Ambil 200 ml santan(kara 65 ml plus air jd 200 ml).
6. Ambil 50 gram margarin.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan Bahan unti kelapa :.
9. Siapkan 1/2 butir kelapa agak muda parut buang kulit arinya.
10. Ambil 100 gram gula pasir.
11. Siapkan 100 ml air.
12. Ambil 2 lembar daun pandan.
13. Siapkan 1/2 sdt garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Kecap Enak dan Praktis, Lezat Sekali

Cara menyiapkan Kue bugis ketan hitam:

1. Masak bahan unti : campur semua bahan dengan api sedang ke kecil sambil di aduk agar tidak gosong bawahnya,sampi agak kering..
2. Campur duo tepung ketan, garam dan gula. Tambahkan santan sedikit demi sedikit,uleni adonan hingga setengah kalis..
3. Lalu masukan margarin aduk hingga kalis dan bs dibentuk. Ambil sedikit adonan pipihkan beri isian lalu bulatkan.ulangi hingga adonan habis..
4. Kukus adonan selama 15-20 menit alasi kukusan dengan daun pisang /plastik yg di olesi minyak goreng. Beri jarak jangan lupa tutup kukusan alasi serbet bersih..
5. Setelah matang biarkan agak hangat baru bungkus dengan daun pisang yg sudah diolesi minyak goreng..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bugis ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :