Kumpulan Resep Lainnya

Resep Puyunghai Ayam Udang Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Puyunghai Ayam Udang.

Puyunghai Ayam Udang

Lagi mencari ide resep puyunghai ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puyunghai ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puyunghai ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puyunghai ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puyunghai ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puyunghai Ayam Udang menggunakan 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puyunghai Ayam Udang:

  1. Sediakan 100 gr udang segar.
  2. Ambil 100 gr daging ayam rebus.
  3. Ambil 3 butir telur.
  4. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  5. Sediakan 1/2 sdm tepung beras.
  6. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
  7. Siapkan Bahan kuah.
  8. Sediakan 2-3 sdm kacang polong.
  9. Ambil 1 buah wortel.
  10. Siapkan 2 sdm margarin.
  11. Gunakan 1 sdm tepung maizena.
  12. Gunakan Secukupnya air.
  13. Siapkan Bumbu telur.
  14. Ambil 2 butir bawang putih, geprek, cincang.
  15. Siapkan 1/2 sdt garam.
  16. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
  17. Ambil 1 sdt saus tiram.
  18. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
  19. Siapkan Bumbu kuah.
  20. Ambil 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang.
  21. Siapkan 1/2 sdt garam.
  22. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
  23. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
  24. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
  25. Ambil 1 sdt saus tiram.
  26. Siapkan 2 sdm saus tomat.

Resep lain : Resep Kue pie susu teflon enak dan lembut, Lezat Sekali

Langkah-langkah membuat Puyunghai Ayam Udang:

  1. Bersihkan udang, buang kotoran dan kepala. Lalu cuci bersih, cincang. Rebus ayam, lalu cincang. Cuci kacang polong. Iris - iris wortel memanjang/irisan korek api..
  2. Siapkan bumbu. Cincang bawang putih. Iris - iris bawang bombay..
  3. Siapkan telur. Pecahkan dalam wadah. Kocok lepas..
  4. Siapkan tepung, garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Masukkan ke dalam kocokan telur. Aduk - aduk dengan wisk. Masukkan udang cincang dan ayam rebus. Aduk aduk. Masukkan 1 sdt saus tiram, aduk..
  5. Geprek dan cincang bawang putih kemudian ditumis sebentar dengan sedikit margarin. Masukkan tumisan bawang putih ke dalam adonan. Aduk aduk. Panaskan minyak di api sedang. Goreng adonan puyunghai. Bolak balik kedua sisi agar matang merata. Goreng hingga matang, angkat, tiriskan..
  6. Masak kuah puyunghai. Panaskan 2 sdm margarin. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan wortel dan kacang polong. Osreng osreng kemudian tambahkan 300 ml air. Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada, saus tiram, saus tomat..
  7. Cek rasa. Siapkan larutan maizena yaitu 1 sdm tepung maizena ditambah dengan 5 sdm air. Masukkan larutan maizena, masak hingga matang dan mendapatkan kekentalan kuah yang diinginkan..
  8. Siramkan kuah ke atas puyunghai. Siap disajikan. Selamat makan.....

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat puyunghai ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Bagaimana Menyiapkan Bakpao kukus anti gagal Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakpao Karakter Unicorn & Tutorial Step by Step, Bikin Ngiler
  • Cara Gampang Membuat Rendang Jengkol, Lezat Sekali
  • Resep Sayur Bening Oyong Puyuh (MPASI 1 Tahun) yang Enak
  • Bagaimana Menyiapkan Tongseng Sapi Goreng yang Enak