Soto tangkar kuah susu + santan.

Lagi mencari inspirasi resep soto tangkar kuah susu + santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tangkar kuah susu + santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tangkar kuah susu + santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto tangkar kuah susu + santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto tangkar kuah susu + santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto tangkar kuah susu + santan menggunakan 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto tangkar kuah susu + santan:

1. Sediakan 250 gram daging sapi (makin enak kalo dicampur babat dan kikil).
2. Gunakan 1,5 liter air (sesuai kebutuhan).
3. Siapkan 200 ml susu cair.
4. Gunakan 2 sdm santan instant.
5. Gunakan 3 cm kayu manis.
6. Gunakan 2 lembar daun salam.
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
8. Gunakan 1 batang sereh,geprek.
9. Sediakan 2-3 sdt garam.
10. Ambil 2 sdt gula pasir.
11. Siapkan Secukupnya royco sapi.
12. Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis.
13. Sediakan Bumbu halus:.
14. Gunakan 6 butir bawang merah.
15. Ambil 3 siung bawang putih.
16. Ambil 3 butir kemiri.
17. Ambil 2 buah cabe kriting(saya buang bijinya).
18. Siapkan 1 cm kunyit.
19. Gunakan 1 cm jahe.
20. Siapkan 1 cm lengkuas.
21. Siapkan 1 sdt ketumbar.
22. Ambil Pelengkap:.
23. Sediakan 2 buah kentang,goreng/rebus.
24. Ambil 1 batang daun bawang iris halus.
25. Sediakan 1 buah tomat,potong2.
26. Ambil 1 buah jeruk nipis,potong2.
27. Gunakan Sambal rawit.
28. Ambil Kecap manis.
29. Gunakan Bawang goreng.

Resep lain : Resep Kue sarang semut yang Sempurna

Cara menyiapkan Soto tangkar kuah susu + santan:

1. Potong kecil2 daging,cuci lalu didihkan hingga keluar lemak2.bilas hingga bersih,rebus dengan sebagian air hingga empuk (saya setengah jam).
2. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan kayu manis,daun salam,daun jeruk dan sereh.aduk rata.
3. Masukan bumbu halus ke air rebusan daging.tambahkan sisa air,garam dan gula.
4. Masukan susu sambil diaduk hingga mendidih.masukan santan dan royco,aduk2 lalu test rasa.angkat.
5. Sajikan dengan pelengkap.
6. Bikin lagi 22 - 7 - 2019.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto tangkar kuah susu + santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :