94. Sambal (Rendang) Buncis Hati Rempela khas Palembang.

Sedang mencari ide resep 94. sambal (rendang) buncis hati rempela khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 94. sambal (rendang) buncis hati rempela khas palembang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 94. sambal (rendang) buncis hati rempela khas palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 94. sambal (rendang) buncis hati rempela khas palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 94. sambal (rendang) buncis hati rempela khas palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 94. Sambal (Rendang) Buncis Hati Rempela khas Palembang menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 94. Sambal (Rendang) Buncis Hati Rempela khas Palembang:

1. Ambil 5 pasang ati rempela, Cuci, Potong-potong.
2. Gunakan 150 g/ 15 batang buncis, Cuci bersih, potong serong.
3. Siapkan 1/2 cube santan instant.
4. Ambil 150-200 ml air bersih u/ kuah.
5. Sediakan Bumbu dihaluskan :.
6. Siapkan 2 siung bawang merah uk. Besar ª/ 4 siung uk. Sedang.
7. Sediakan 4 siung bawang putih uk. Sedang.
8. Sediakan 5 buah cabai merah keriting.
9. Gunakan 2 buah cabai rawit super pedas.
10. Ambil 2 sdt ketumbar.
11. Sediakan 5 cm kunyit.
12. Sediakan 5 cm jahe.
13. Ambil 2 butir kemiri.
14. Sediakan 1 sdt garam.
15. Ambil 1 sdt kaldu rasa jamur.
16. Siapkan 1/4 sdt gula merah.
17. Sediakan Bumbu perebus :.
18. Ambil 2 lembar daun salam.
19. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
20. Siapkan 1 batang serai, geprek.

Resep lain : Resep Tongseng Ayam Bumbu Bango, Menggugah Selera

Langkah-langkah menyiapkan 94. Sambal (Rendang) Buncis Hati Rempela khas Palembang:

1. Rebus ati ampela dengan bumbu perebus salam (± 10 menit), angkat-tiriskan, buang airnya (bumbu perebus jangan di buang)..
2. Goreng layu jahe dan kunyit, angkat lalu blender/ulek dengan bumbu yg di haluskan kemudian tumis bumbu sampai harum dan masukkan hati rempela rebus, aduk rata.
3. Masukkan air bersih dan santan, aduk rata, masak ± 10 menit dengan api sedang sampai kuah mendidih..
4. Masukkan potongan buncis, aduk rata dan masak dengan sampai air kuah sat (menyusut), matikan api lalu angkat, taruh dalam mangkuk saji. Sambal (rendang) hati rempela siap untuk disajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 94. sambal (rendang) buncis hati rempela khas palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :