Ayam Kecap Ala Anik. Terimakasih sudah menonton :)Dukung channel ini untuk terus berkembang dengan cara like, comment, share, dan subscribe. Subscribe itu GRATIS guys! dengan sub. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis sambil digosok-gosok agar meresap.
Potong daging ayam dan cuci bersih.
Goreng ayam sampai kecokelatan di atas api sedang, angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum.
Lagi mencari ide resep ayam kecap ala anik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap ala anik yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Terimakasih sudah menonton :)Dukung channel ini untuk terus berkembang dengan cara like, comment, share, dan subscribe. Subscribe itu GRATIS guys! dengan sub. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis sambil digosok-gosok agar meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala anik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap ala anik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap ala anik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Ala Anik memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Ala Anik:
- Siapkan 4 potong sayap.
- Sediakan Bumbu.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 biji cabe rawit (sesuaikan selera kepedasan).
- Ambil 1 biji cabe besar.
- Gunakan Penyedap rasa (sesuaikan selera).
- Sediakan Garam (sesuaikan selera).
- Siapkan Kurang lebih 1 sdm kecap manis (sesuaikan selera).
- Gunakan 1 sdt saos sambal (sesuaikan selera).
- Gunakan Lada bubuk (sesuaikan selera).
- Sediakan Gula (sesuaikan selera).
- Sediakan 1 sdt saori saoe tiram (sesuaikan selera).
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan 250 ml Air.
- Siapkan 1 sdt Margaris.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Martabak telur tanpa kulit #DEBM #KETO Anti Gagal
Masukkan ayam goreng dan aduk rata. Tuangkan air, garam, merica, kecap asin, saus tiram, dan kecap manis. Cara memasak ayam kecap pedas: Panaskan minyak untuk menggoreng ayam. Sesekali dibolak-balik dan goreng sampai kuning keemasan kemudian tiriskan.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Ala Anik:
- Cuci bersih sayap, yang terakhir remas dengan garam dan bilas. Panaskan air didihkan untuk merebus si ayam dengan bumbu ukep siap saji. Kurang lebih 30 menit agar ayam empuk..
- 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih dan cabe rawit uleg kasar saja. Lalu 2 siung bawang putih rajang tipis, cabe besar, dan daun bawang juga..
- Setelah ayam di ukep ambil ayamnya, bumbu ukep bisa di buang. Setelah itu panaskan margaris sebagai ganti minyak bisa juga pakek minyak. Tumis bawang putih rajang dahulu hingga harum kalau ada bawang bombai makin mantep, setelah wangi masukan bumbu yang sudah di uleg tadi tumis hingga berubah warna..
- Setelah itu masukan air dan masukan garam, kecap, lada, gula, saori dan saos sambal. Koreksi rasa dahahulu, setelah di rasa sesuai selera masukan ayamnya, masak 15 menit. Jika airnya mulai habis bisa tambahkan, ini agar ayam semakin empuk. (Bisa juga habis di ukep di goreng dahulu, sesuaikan selera. Kalau saya gak pakek di goreng karna biar lumer ayamnya. Dan setelah 15 menit ayam kecap sidap dihidangkan 💫.
Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk purut. Masukkan kaldu bubuk, lada, garam, gula pasir dan aduk hingga merata. Tambahkan air lalu masukkan kecap manis. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi. Tuang air, tambahkan bumbu dan kaldu jamur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap ala anik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :